Salată Caesar cu pui cu pâine - ma petite france

Salată de pui Cezar

După ce bețele mele de somon panificate la cuptor, o fac din nou cu bețe de pui.
Coacerea la cuptor este, fără îndoială, mai bună, deoarece este mai crocantă și, în plus, este mai puțin calorică !
Încercați și nu veți mai dori să vă prăjiți pepite !
Salata care îmi însoțește bețele este o salată Caesar - delicioasă și crocantă.
La aragaz;-)

petite

Timp de preparare: 25 minute
Timp de gătit: 20 de minute

Ingrediente pentru 2 persoane:

- 1 frumoasă salată română
- 2 ouă fierte
- 6 roșii cherry
- 1 ceapa rosie
- crutoane de paine
- Bucăți de parmezan
- 1 linguriță de drojdie de bere (opțional)
- 2 piepturi mici de pui
- firimituri de pâine
- făină
- 1 ou, bătut într-o omletă
- ulei de masline

Vinaigreta:
- 2 catei de usturoi
- 2 file de hamsii
- 3 lingurite de capere
- 1 gălbenuș de ou
- 1 lingură frumoasă de muștar Dijon
- ulei de rapita (canola)
- ulei de masline
- sare piper
- apă

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C sau 356 ° F.