Salată caldă de pui cu mango pentru 2 persoane - rețete elle a table
Ingrediente
- 2 cotlete de pui
- 2 mango sau 4 jumătăți de mango în cutie sau congelate
- 1 ceapă
- un amestec de salată
- ulei de masline
- miere lichidă
- oțet dulce
- menta proaspătă sau congelată
- sare si piper
Pregătirea
Pregătiți o marinată cu 3 linguri de ulei de măsline, 2 linguri de oțet ușor (cum ar fi cidru sau oțet balsamic), șalotă tocată, 1 lingură de miere lichidă, sare și piper și amestecați bine.

Într-un recipient ușor gol (este mai practic). Marinati cotletele crude de pui si mangoile taiate fasii timp de 30 de minute la frigider.