Câte calorii are într-adevăr cafeaua (grafic)
Creat de: Alex Kholti
Câte calorii are într-adevăr cafeaua? O întrebare pe care și-o pun mulți băutori de cafea conștienți de figura lor. Există multe mituri care înconjoară această întrebare: pe de o parte, mulți spun că cafeaua te ajută să slăbești, pe de altă parte, alții susțin că este deloc bomba cu calorii ... dar care este adevărul? Răspunsul: ambele sunt adevărate! O cafea poate avea un conținut scăzut de calorii, dar poate fi și opusul. Punctul critic este ceea ce se pune în cafea. De aceea, vrem să vă informăm în acest articol exact ce face cafeaua o capcană pentru calorii.
Laptele și zahărul fac din cafeaua neagră o capcană pentru calorii
Cafeaua neagră în sine este absolut săracă în calorii, motiv pentru care consumatorii de cafea care preferă să se bucure de cafea direct pot fi fericiți. Cu toate acestea, doar adăugarea unei lingurițe de zahăr poate crește caloriile dintr-o cafea cu un factor de 20. Dacă amestecăm apoi lapte în cafea, ne îndepărtăm încet de o băutură cu conținut scăzut de calorii și ne apropiem de o bombă cu calorii. Dar, ca orice, doza face otravă. Deci, dacă spui că cafeaua cu lapte și zahăr este băutura ta preferată absolută, nu trebuie să te descurci fără ea, atâta timp cât ești atent la cantitatea pe care o bei în timpul zilei.
Pe lângă zahăr și lapte, există pericole mult mai mari în viața de zi cu zi, în special pe rafturile supermarketurilor - și anume sirop, smântână, arome și îndulcitori. Aceste ingrediente se găsesc deseori în cafeaua gata preparată din frigider. Pentru a le evita, cel mai bine este să-ți faci propria cafea acasă.
Câte calorii sunt în ce tip de preparat de cafea?
Acum ajungem în cele din urmă la partea importantă a acestui articol. Câte calorii (kcal) are cafeaua? După cum ați observat deja, există o regulă foarte simplă aici: cu cât este mai mult lapte și zahăr în cafea, cu atât va avea mai multe calorii în final. Pentru a ilustra mai bine acest fenomen pentru dvs., am pregătit un grafic:
Puteți vedea cât de mari cresc caloriile cu cât se adaugă mai mult lapte și zahăr, dar că face o diferență decisivă ce lapte utilizați, deoarece laptele cu conținut scăzut de grăsimi are semnificativ mai puține calorii decât laptele integral. Latte Macchiato împușcă pasărea. Informațiile din grafic se bazează pe 100 ml. O ceașcă conține de obicei între 150 și 200 ml, cu latte macchiato mai mult. Aceasta înseamnă că consumați cel puțin 128 kcal cu o ceașcă de latte macchiato.
Pentru comparație, am adăugat kcal de cola, astfel încât să aveți o valoare de referință.
Cu toate acestea, există un aspect pe care nu l-am putut arăta în grafica noastră și este cafeaua lanțurilor de cafenele. Aceștia sunt cei mai mari vinovați în ceea ce privește caloriile, deoarece presupusa cafea cu lapte devine rapid o adevărată bombă calorică prin toppinguri precum smântână sau sirop și versiunea „jumbo”.
Sfaturi și trucuri pentru a vă menține cafeaua cu un conținut scăzut de calorii
Treceți de la lapte plin de grăsimi la lapte de migdale
Nu toată lumea trebuie să fie un fan al cafelei negre, am fi fericiți, dar o cafea cu lapte sau un cappuccino este pur și simplu delicioasă. Deci un mic sfat despre calorii.
În loc de lapte cu conținut ridicat de grăsimi, utilizați un lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau chiar laptele degresat. Această mică modificare singură poate economisi câteva calorii. Pentru a vă putea arăta acest lucru puțin mai bine, am creat și o imagine pentru aceasta:
Puteți vedea foarte bine cât scade cantitatea de calorii cu atât mai puțină grăsime există în lapte. Laptele de migdale completează cel mai bine și este, de asemenea, fără lactoză. Acest lucru oferă cafelei o notă de nucă. Laptele fără lactoză nu a fost listat în această prezentare generală, dar cu greu diferă de laptele normal în ceea ce privește numărul de calorii.
Zaharul trebuie sa plece!
Mulți adoră să bea cafea dulce, motiv pentru care toarnă o grămadă de zahăr în cafea. Zahărul te face fericit și împreună cu cafeaua ești cu siguranță cea mai fericită persoană de pe această planetă, dar nu ai neapărat nevoie de zahăr pentru cafeaua dulce - există alternative.
O alternativă posibilă ar fi îndulcitorii, de exemplu. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă ce îndulcitori utilizați, deoarece unele au căzut în descredere, cum ar fi aspartamul. Aspartamul este suspectat de a fi cancerigen. În plus, multe alternative de zahăr au mai puține calorii, dar confundă metabolismul organismului, deoarece acestea sunt în mare parte produse chimic și, prin urmare, organismul nu știe cum să folosească această energie și o stochează în grăsimi. Am vrut de fapt să prevenim acest scenariu.
Cele mai bune sunt îndulcitorii din magazinul de produse naturiste, pentru că nu trebuie să fie doar „chimie”, siropul de agave sau siropul de arțar, de asemenea, au un gust excelent în cafea. Cu toate acestea, dacă doriți doar să adăugați puțină dulceață cafelei, puteți adăuga și puțină scorțișoară. Asta dă întregului lucru o lovitură de gust. Dar suntem fericiți de toți cei care dau spatele la zahăr și se bucură de cafea în cea mai pură formă.
Sfatul suprem
Am evidențiat deja zahărul și laptele ca potențiale bombe calorice, dar nici măcar nu am atins mama problemelor. Toată lumea știe fraza: „Am nevoie de atât de mult lapte și zahăr, altfel cafeaua va avea un gust prea amar”. În majoritatea cazurilor, nu este gustul tău pretențios, ci cafeaua pe care o bei.
Multe cafele proaste au un gust amar, motiv pentru care mulți cred că fiecare cafea trebuie să aibă un gust amar. Drept urmare, nici măcar nu încearcă să bea cafea fără zahăr și lapte, ceea ce înseamnă că nu mai sunt posibile comparații. De fapt, este o rușine, pentru că există atât de multe cafele acolo, care sunt o adevărată revelație fără lapte și zahăr - cafele direct de la numeroasele mici fabrici de prăjire din Germania. De asemenea, vă economisește foarte multe calorii.
Iată planul: accesați pagina produsului nostru, comandați un pachet de cafea și încercați-l fără zahăr sau lapte. După prima ceașcă, unii vor mai avea nevoie de puțin lapte, dar nu atât de mult ca înainte. Alții își vor redescoperi dragostea pentru cafeaua neagră și vor doar să bea cafea neagră. Sună un plan grozav de a reduce caloriile, nu?