Salată completă cu bulgur, ouă fierte Cooking Chef by KENWOOD - Zona Rețete

  • bulgur (sau orez semi-întreg din Camargue)
  • amestec de "condimente vegetale" aromatice
  • ceapă
  • roșii
  • măsline negre negropite
  • ouă
  • oţet
  • muștar de modă veche
  • ulei de rapita
  • ulei de masline
  • pătrunjel tocat
  • sare piper
bulgur (sau orez semi-întreg din Camargue), amestec de aromate precum „condiment vegetal”, ceapă, roșii, măsline negre fără grâu, ouă, oțet, muștar de modă veche, ulei de rapiță, ulei de măsline, pătrunjel tocat, sare, piper

chef

Detaliat

  • Rețetă pentru 4 porții
  • Timp total: 35 min
  • Gătit: 15 min
  • Preparare: 20 min
  • Accesoriu: Fără accesorii

Ingrediente

  • 200 de grame de bulgur (sau orez semi-întreg din Camargue)
  • 1 lingură de amestec aromat tip „condiment vegetal” - www.etal-des-epices.com (usturoi, pătrunjel, arpagic, ardei, sare, piper) http://www.etal-des-epices.com/epices/274 -epices-legumes.html altfel un cub de bulion de legume organice
  • 1 ceapă
  • 4 roșii
  • 40 de grame de măsline negre fără sâmburi
  • 4 ouă
  • 1 lingură de oțet
  • 1 linguriță de muștar de modă veche
  • 2 linguri de ulei de rapiță
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri de patrunjel tocat
  • 1 vârf de sare, piper