Salată de calamar • Cook mit

Calmarul și ouăle din această salată vă asigură că veți fi foarte plini seara cu acest fel de mâncare cu proteine. În plus, amestecul de salată verde, castravete, roșii și ceapă vă oferă multe fitochimicale, astfel încât să vă consolidați sistemul imunitar în același timp. Și apropo, această salată are un gust incredibil de bun!

ingrediente

4 ouă
1 castravete mic
100 g roșii cherry
2 ceapă roșie
1 ardei galben
300 g salată mixtă cu frunze de bebeluș
6 tuburi de calamar (cu excepția; aprox. 100 g fiecare)
1 lingura de ulei de rapita
sare si piper
2 linguri de oțet de vin alb
2 linguri de oțet balsamic
1/2 linguriță de miere lichidă
1 linguriță de muștar fierbinte
4 linguri de ulei de măsline

pregătire

Ouă fierte tare. Spălați și sfărâmați roșiile cherry. Curățați ceapa și tăiați-o felii subțiri. Curățați, spălați și tăiați ardeii. Spălați salata verde și rotiți-o uscată.

Clătiți, curățați și feliați ouăle.

Spălați și curățați tuburile de calmar și tăiați-le în inele. Încălziți uleiul de rapiță într-o tigaie antiaderentă și prăjiți inelele de calamar în el timp de aproximativ 6 minute. Se condimentează cu sare și piper.

Pentru oțet de salată, amestecați oțet de vin alb, oțet balsamic, miere și muștar. Bateți puternic uleiul de măsline, condimentați cu sare și piper. Roșii, ceapă,
Se amestecă ardeiul gras și salata verde cu vanaigreta.

Aranjați pe 4 farfurii și aranjați deasupra inelele de calamar și feliile de ou.

Poftă bună!

Se potrivește sănătos

De ce este sănătoasă rețeta:

Cu proteinele, calmarul și oul de găină, asigurați-vă că această salată vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, conține aminoacizi esențiali care sunt importanți pentru structura celulelor corpului.
Castraveții vă întăresc sistemul imunitar cu vitamina C și beta-caroten. De asemenea, aduc flavonoizi antioxidanți care reduc riscul bolilor cardiovasculare. Alte fitochimicale reduc riscul de a dezvolta cancer. De asemenea, aduc multe fibre, care au un efect pozitiv asupra digestiei.

Cum să scapi de calorii:

86 de minute de alergare înot

60 min. Înot ciclism

75 min. Ciclism dans

Ciugulirea dulciurilor a fost cel mai mare lucru pentru ecotrofologul calificat în copilărie. A preluat de la început acasă producția de prăjituri și tarte - astfel încât a fost întotdeauna aproape de castronul cu aluat. Experiența sa de zeci de ani și cei 16 ani ca redactor la o revistă de alimente cunoscută o fac expertă în gătit și coacere.