Salată de castraveți cu rețetă crème fraîche Elle Republic
Salata de castraveți funcționează întotdeauna. Poate chiar să aibă succes cu copiii. Ok, cel puțin trebuie să lăsați mărarul copiilor prietenului meu. Dar principalul lucru este că mănâncă deloc salată. Aici avem o variantă din Franța, care are un gust cremos cu crème fraîche. Această salată de castraveți este bogată, deci poate fi servită chiar și ca fel principal pentru prânz sau cină. Pentru ca totul să arate și mai bine, puteți presăra câteva felii de ridiche peste el. Acest lucru are ca rezultat o injecție de vitamine care vă ajută pe tot parcursul zilei sau, așa cum am spus, înlocuiește alimentele bogate în carbohidrați seara. Desigur, puteți mânca și miel sau pește cu el.
Salată de castraveți francezi cu cremă și mărar
Categorie bucătărie mediteraneană
Aproximativ 30 de minute
Un total de 30 de minute
Calorii 123 kcal
ingrediente
- 2 castraveți, curățați sau doar spălați, după cum doriți
- 1 șalotă mică sau ceapă de primăvară
- 1 lingură oțet de vin alb
- 1 lingura de zahar
- 2 lingurițe de mărar proaspăt, tăiate în bucăți mici sau 2 lingurițe de mărar uscat
- 125 g crème fraîche
- Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
- Pentru a decora: Un pic mai mult mărar, tăiat în bucăți mici
pregătire
Ați încercat această rețetă?
Etichetați @ellerepublic pe Instagram și utilizați hashtagul #ellerepublic
Cum a gustat?
M-aș bucura dacă mi-ați spune cum v-a plăcut rețeta de salată thailandeză de pepene verde. Cel mai simplu mod este să evaluați rețeta de mai jos cu stele ⭐ sau să-mi scrieți un comentariu. Mai ales dacă aveți mai multe sfaturi pentru toți cititorii.
Ai schimbat ceva în rețetă?
Sunt întotdeauna fericit să primesc sfaturi și sugestii de la dvs. Lasă un comentariu pentru ca toată lumea să poată vedea ce idei ai venit. Distribuirea înseamnă grijă:-).