Salată de ciuperci Paris

Startere Rețete lumini

paris

Salată de ciuperci Paris

chiar imi place ciuperci din Paris crus. Este delicios, preparat rapid. Aici o salată foarte ușoară, făcută rapid, cu dulapuri.

Pentru 2 persoane:

  • 250 g ciuperci nasture
  • 2 linguri de ardei confiați în ulei sau ardei la grătar (1/2 din galben și 1/2 din roșu)
  • 4 măsline verzi cu usturoi
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingură mare pătrunjel tocat cu frunze plate
  • suc de 1/2 lamaie
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper