Paste cu legume cu pui tocat

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 320 g Spaghete
  • 4 sparanghel verde
  • 1 dovlecei
  • 0,5 ardei gras roșu
  • 0,5 piper galben
  • 2 piept de pui
  • 1 ciupit oregano
  • 2 file de ulei de măsline
  • Calorii = Mediu

Etape de pregătire

  1. Tăiați sparanghelul în 5 și scufundați-l în apă clocotită sărată timp de 5 min. Spălați legumele și tăiați-le cubulețe.
  2. Într-o tigaie, se încălzește un strop de ulei și se rumenesc ardeii timp de 5 min. adaugati dovleceii si continuati sa gatiti 10 minute.
  3. Gatiti pastele intr-un volum mare de apa clocotita sarata pentru timpul indicat pe ambalaj. Tăiați puiul în fâșii și adăugați-l în tigaie. Sare și piper și rumenesc totul timp de 2 minute.
  4. Se adaugă pastele și sparanghelul scurs, apoi se presară oregano. Amestecați totul împreună și presărați cu un strop de ulei de măsline înainte de a mânca.