Salată de cohlrabi proaspăt cu mere și mentă

Atât de răcoritor și crocant: salata de cohlrabi cu măr

Oricine caută o rețetă de salată rapidă și răcoritoare pentru începutul verii, o va găsi aici! Deoarece combinația de cohlrabi proaspăt și măr tart este ideală ca acompaniament la carne, pește și grătare.

Forma poate varia - uneori rasă, uneori tăiată în bețișoare sau felii - așa că această rețetă simplă cu siguranță nu va fi plictisitoare.

Rețeta: salată de cohlrabi cu măr

ingrediente

• 2 cohlrabi
• 1 măr acru mare
• câteva frunze de mentă
• pentru pansament:
• 2 linguri de ulei de măsline
• Suc de 1/2 lamaie
• 1 linguriță de muștar
• 1 linguriță miere
• 0,5 linguriță sare
• 1 vârf de piper

pregătire

1. Curățați și radeți aproximativ cohlrabiul și merele sau tăiați-le în bucăți.
2. Spălați și tocați mărunt frunzele de mentă.
3. Se amestecă bine toate ingredientele pentru dressing.
4. Se amestecă totul și se lasă să se absoarbă puțin înainte de servire!

Se potrivește cu

Sfatul nostru

În loc de mentă, pot fi folosite și alte ierburi proaspete, cum ar fi patrunjelul.

Salată de cohlrabi cu măr: răcoritoare și rapidă

Pentru noi salata de vară perfectă. Adăugați salate sau ierburi la dispoziția voastră după cum doriți.

Căutați rețete simple pentru a lua sau pentru cutia de prânz? Apoi aruncă o privire asupra noastră Pe drumВ Carte de bucate E-BookВ laВ - care conțineВ 50 de rețete plin de idei creative Paleo noi pentru viața de zi cu zi. De acum înainte sunteți înarmați cu gummies matcha, wraps pentru micul dejun și baruri super-alimentare din mers. viața de zi cu zi simplă nu doresc să facă compromisuri în nutriție, indiferent dacă sunt profesioniști, părinți, sportivi sau studenți

Carte de bucate Paleo Unterwegs

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.

---