Salată de conopidă cu ouă și roșii Rețetă

conopidă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 1 conopidă
  • 5 ouă
  • 5 roșii
  • Ulei de masline
  • Oţet
  • Sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 25 min

Începeți prin a spăla varza și tăiați-o în flori. Apoi gătește-l în apă clocotită sărată.

După 15-20 de minute, vedeți dacă este gătit și scoateți floretele pentru a le răci în apă rece. Scurgeți-le.