Salată de detoxifiere de varză roșie și ridiche neagră cu hrișcă - Miss Pat

Salată detoxifiantă de varză roșie și ridiche neagră cu hrișcă

ridiche

Începutul primăverii este momentul perfect pentru o cură de detoxifiere. Sfeclă roșie, ridiche neagră, anghinare etc. Multe plante oferă corpului nostru un impuls valoros pentru a ne menține în stare bună de sănătate. Ca început, să optăm pentru salate colorate și purificatoare, ca această salată de varză roșie, ridiche neagră și hrișcă prăjită condimentată cu un sos de turmeric portocaliu, o rădăcină cunoscută pentru protejarea ficatului.

Preparare: 15 minute

Ingredientele pentru 2 persoane:

  • 160 g de varză roșie (sau 100 g de varză roșie + 60 g de anghinare de Ierusalim decojită)
  • 80 g ridiche neagră
  • ½ măr crocant organic
  • 5 linguri de hrișcă Priméal decojită
  • câteva crenguțe de pătrunjel proaspăt
  • 1 linguriță ulei de rapiță
  • 1 șalotă mică