Salată de fasole verde și ton - Revista Shape - Dietă - Fitness - Formă - Bunăstare - Sex -
Legume și proteine și, mai presus de toate, foarte puține calorii pentru această salată răcoritoare de vară

Ingrediente
- 200g fasole verde
- 90g ton conservat în saramură
- 60g porumb conservat
- 4 roșii cherry
- 3 căței de usturoi confitați
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 lingură de oțet
- 1 linguriță de muștar
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
- Câteva frunze de coriandru
Pregătirea
- Scoateți tulpinile din fasolea verde, apoi gătiți-le în apă clocotită cu sare timp de 15 până la 20 de minute, în funcție de mărimea lor. Scurgeți-le și treceți-le sub apă rece pentru a opri gătitul.
- Alături, într-un bol de salată, pregătește-ți vinaigreta amestecând sarea, piperul, uleiul, oțetul și muștarul. Odată gata, toarnă fasolea verde în castron.
- Apoi, scurgeți și sfărâmați conservele de ton. Adăugați-l, împreună cu porumbul, de asemenea, scurs. Tăiați roșiile cherry în bucăți mici, iar usturoiul se confită în fâșii și încorporați-le.
- Finalizați adăugând coriandru tocat. Întoarceți salata și serviți. E gata !