Salată de ficat de pui cu smântână - bucătărie mamy nadine

Postat pe 25 aprilie 2019 de Mamy Nadine

salată

Pentru 1 persoană

Ingrediente: (Cantitate de adaptat la pofta de mâncare)
- 3 ficatei de pui
- Salată verde
- 2 linguri. crema proaspata
- 1 cățel de usturoi
- 1 C. desert cu oțet balsamic (sau zmeură)
- 1 buton mic de unt
- 1 felie de pâine
- 1 felie de lamaie
- Sare si piper

Reţetă:
Tăiați ficatul de pui: eu separ fiecare lob.
Curățați usturoiul, aplatizați-l cu platul cuțitului și tăiați-l în bucăți mici.
Așezați câteva frunze de salată în jurul farfuriei.