Salată de mere de morcovi - Rețete și sfaturi pentru fitness
Salată de mere de morcovi
Întotdeauna am evitat această salată în trecut. Simplu și simplu, nu mi-a plăcut. Nu pot spune dacă a fost combinația de morcov și măr sau dulce-acru. Astăzi ador salata de mere de morcovi (sau salata de morcovi). Cred că este o alternativă excelentă la salatele convenționale și nu necesită prea multe adaosuri - fără dressing bogat în calorii ... Această salată crudă de legume are un gust foarte răcoritor, este foarte suculentă și ușor de preparat.
Apple - micul meu handicap alergic
Mărul este unul dintre cele mai sănătoase tipuri de fructe. Există diferite tipuri, unele sunt mai dulci, altele sunt mai acre. Sunt mai dulce 😉 Mărul conține multe vitamine A, B, C și E, precum și oligoelemente precum fierul și potasiul. Ceea ce este, de asemenea, foarte benefic că mărul stimulează digestia și poate reduce nivelul colesterolului.
Pe măsură ce învățăm totul de la o vârstă fragedă, majoritatea vitaminelor sunt întotdeauna în coajă - la fel și mărul. Din acest an, din păcate, am dezvoltat o „alergie la mere” și se pare că se întâmplă din ce în ce mai mult .... din păcate ... mi-a plăcut să mușc un măr cu gust! Din păcate, nu voi mai putea face asta ... Lucrul amuzant este că reacționez doar la castron. Dacă curăț mărul, îl pot consuma în continuare crud. Totuși, dacă fierb și prăjesc mărul, îl pot mânca așa fără probleme. Cine mai este ca mine? Când ți-a trecut prin cap?
Alergia mea se manifestă cu o „buză groasă” și am senzația în gură sau pe buză de parcă tocmai am primit o injecție anestezică la dentist. Bănuiesc că se datorează stropirii merelor - din păcate, o spălare temeinică nu mai este suficientă pentru mine.
Morcovi - leguma mea preferată
Morcovul conține vitamina C, mult potasiu și, printre altele, magneziu și calciu. Se știe că este bun pentru ochii și pielea noastră. Morcovul este aproape singura legumă pe care o pot gusta în vrac! Pentru salată este suficient să spălați bine morcovii, să tăiați capetele și să luați vitaminele aici (tot în coajă).
Ingrediente pentru 2 porții:
155g măr (fără sâmburi și decojit)
10g eritritol sau dulceață la alegere
5 - 10ml suc de lămâie
Pregătire:
1. Tăiați capetele morcovului și spălați-le. Miezul mărului. Curățați mărul dacă este necesar.
2. Radeți morcovul mic și mărul mic și puneți-le într-un castron.
3. Adăugați eritritolul și sucul de lămâie. Amestecă totul bine.
Bacsis: Lasă salata să stea puțin mai mult și va avea un gust și mai bun! Mărul și morcovul emană suc și devin puțin mai moi. Delicios.
Unde pot obține ceva? Eu folosesc asta!