Salată de morcovi - salată rusă în stil coreean - geantă de fermier

Salată de morcovi - Salată tipică de petrecere rusească

salata de morcovi - Această salată poate fi găsită la fiecare sărbătoare rusească și se numește „Morkov po korejski” cunoscut. Cu toate acestea, inițial, salata provine din Coreea sau muncitorii coreeni din Rusia au pregătit-o pentru că nu era varză în Rusia, ci morcovi.

Salată de morcovi - cum are gust salata?

Morcovi - salata are gust bun frumos și suculent și ușor fierbinte. Deseori există și zahăr în salată, dar ne prescindem complet de zahăr în rețeta noastră. El rămâne prin ea sănătos și are un gust foarte bun chiar și fără! Ai nevoie de una pentru această salată răzătoare/feliată corectă de exemplu. Pe aceștia

Faceți clic pe butonul de mai jos pentru a încărca conținutul de pe www.amazon.de.

rusă

Morcovi - Fapte interesante despre legume:

  • Iepurii sau iepurii nu sunt iubitori de morcovi. Există, de asemenea, unii care îi disprețuiesc complet.
  • Există în jur de 60 de tipuri diferite de morcovi în toată lumea.
  • Se crede că originea morcovului de astăzi se află în - Afganistan.
  • Morcovii conțin cu greu calorii

Salată de morcovi - în stil coreean - De ce aveți nevoie:

Utilaje: Curățător de legume, răzătoare de morcovi, presă de usturoi, tigaie, castron

  • 1 kg morcovi
  • ½ pahar de ulei de floarea soarelui
  • ½ linguriță sambal oelek
  • 3 căței de usturoi
  • 1 linguriță de piper negru
  • 1 lingură sare
  • 1 lingură oțet
  • 1 linguriță de boia dulce
  • 1 lingură semințe de susan

Pregătire:

  1. Curățați morcovii și radeți-i în benzi fine într-un castron folosind răzătoarea de morcovi.
  2. Se toarnă sare, piper și oțet peste fâșiile de morcovi și se amestecă bine. De preferință cu mâinile, dar spălați-vă bine în prealabil!
  3. Procesați cățelele de usturoi cu o presă și adăugați-le în castron.
  4. Încălziți uleiul într-o cratiță mică la foc mediu. Atenție, uleiul trebuie să se încălzească numai, nu fierbinte.
  5. De îndată ce uleiul este cald, adăugați condimentul de boia și sambal oelek în castron. Se amestecă totul bine.
  6. Apoi frigeți semințele de susan într-o tigaie fără ulei timp de aproximativ 3 minute.
  7. Imprastiați semințele de susan prăjite peste salata de morcovi. Salata rusă în stil coreean este gata. Un mic sfat: cel mai bine este să lăsați salata să stea peste noapte, apoi va avea un gust mult mai suculent și mai intens a doua zi.
  8. Geanta fermierului îți urează pofta bună!

Sperăm să vă placă salata!
Ingredientele rețetei le puteți găsi în magazinul nostru online.