Salată de roșii cu avocado, castraveți și ierburi

• Port: 1
• Timp: 10 minute
• Stare: foarte usor
• kcal: 612
• KH: 11 g
• E: 7 g
• Î: 58 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

• 200 g roșii/n
• 100 g castravete
• 1 Hass de avocado proaspăt
• ½ ceapă/s roșie
• Ardei iute, crud, după cum este necesar
• 1 var proaspăt stors
• 2 tulpini de patrunjel
• 1 lingură ulei de măsline
• 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
• 1 vârf de piper negru

pregătire

1. Spălați și scurgeți roșiile și castraveții. • Înjumătățiți roșiile și îndepărtați tulpina, apoi tăiați-le în bucăți. • Înjumătățiți castraveții în lung și tăiați-i felii.
2. Înjumătățiți avocado și scoateți piatra • Scoateți pulpa de avocado de pe piele și tăiați-o în bucăți • Presărați avocado cu suc de lime, pulpa rămâne verde și nu se rumeneste.
3. Amestecați roșiile, castraveții, ceapa, avocado și ardeiul iute într-un vas. • Spălați ierburile și smulgeți frunzele de pe tulpină. • Adăugați ulei de măsline și ierburi în salată și condimentați cu sare și piper.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție

---