Salată de sfeclă roșie cu usturoi - Rețetă
Pentru această rețetă se folosește sfeclă roșie gătită. Salata de sfeclă roșie cu usturoi se prepară rapid și ușor.
Ingrediente pentru 2 portii
| 500 | g sfeclă roșie, gătită, sigilată sub vid
| 1 | Pere, mare
| 2 | Bucăți de căței de usturoi, tineri
| 50 | g miez de nucă, înjumătățit
| 0,5 | Ciorchine de pătrunjel, neted
| 1 | vârf de cuțit de sare
| 1 | Un vârf de piper negru, proaspăt măcinat
| 2 | Lingură de maioneză, 80% conținut de grăsime
Alte categorii
- Rețete marinare
- Rețete de salate
- Rețete sănătoase
- rețete rapide
- Rețete de garnituri
- Rețete germane
- Rețete de pere
Pregătirea rețetei
- Mai întâi scoateți din folie sfecla deja gătită, radeți-o mărunt pe o răzătoare de legume și puneți-o într-un castron.
- Curățați usturoiul, radeți-l mărunt și amestecați-l cu sfecla roșie.
- Acum spălați pera, tăiați-o în jumătate, scoateți miezul, radeți grosier pe o răzătoare de legume și adăugați-l la sfeclă roșie.
- Apoi se spală pătrunjelul, se agită uscat, se smulg frunzele și se toacă mărunt. Tocăm nucile și adăugăm la salată împreună cu pătrunjelul.
- În cele din urmă Salată de sfeclă roșie cu usturoi Condimentați cu sare și piper, amestecați maioneza și lăsați salata să se absoarbă cel puțin 15 minute.
Sfaturi despre rețetă
Salata are un gust foarte bun singură sau ca acompaniament la carne.
Rețete similare
Tartar de sfeclă roșie cu crema de brânză wasabi
Rețeta de tartar de sfeclă roșie cu cremă de wasabi este vegetariană și delicioasă cu pâine proaspătă de nuci integrale.
Salată de sfeclă roșie cu feta
Această salată de sfeclă roșie cu feta este ideală pentru zilele reci de iarnă, are un gust dulce și sărat în același timp și oferă organismului vitamine.
Salată crudă de sfeclă roșie
O salată răcoritoare și sănătoasă, cu mult gust, reușește cu rețeta de salată crudă de sfeclă roșie.
Salată de linte și sfeclă roșie
Salata de linte și sfeclă roșie este un adevărat superaliment plin de vitamine. O rețetă drăguță pentru toți cei care vor să mănânce conștient.
Sfeclă roșie pe piure de țelină
O rețetă surpriză absolută pentru toți adversarii țelinei! Un piure cremos cu aromă fină, cu sfeclă crocantă și rozmarin! sa mergem!
Sfeclă umplută
Un mod complet diferit și delicios de a pregăti sfecla roșie. Sfecla umplută se umple cu bucăți de măr și linte conform acestei rețete.