Salată de slăbire cu quinoa și legume expres pentru Lunchbox

quinoa

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 1
  • 50 g de quinoa în plicul pre-gătit
  • 25 g porumb fără sare adăugată
  • ½ morcov
  • 3 ridichi roz
  • 1 ceapă
  • 1 linguriță de oțet de vin
  • 1 lingura de ulei de rapita
  • 1 linguriță pătrunjel tocat cu frunze plate
  • 1 linguriță de semințe de susan
  • Sare piper

PREGATIREA

Curățați morcovul și tăiați-l în cuburi mici. Spălați ridichile și tăiați-le în felii. Scurgeți porumbul. Curățați și tăiați mărunt ceapa.