Salata de taitei slabita cu legume de pui si susan

slabita

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 200 g taitei chinezi
  • 100 g mazăre congelată
  • 50 g salată
  • 3 cotlete de pui
  • 1 ceapă albă mică
  • 1 cățel de usturoi
  • ½ piper roșu
  • 2 lingurițe de semințe de susan negru
  • 2 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 lingură de oțet alb
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 1 linguriță de zahăr
  • ½ lingură de sos de chili
  • ½ linguriță ulei de susan

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 20 min

Curățați și tocați ceapa. Curățați și zdrobiți cățelul de usturoi. Feliați puiul în fâșii. Scoateți semințele din ardei și tăiați-le în fâșii. Spălați și smulgeți salata, apoi tăiați-o și în benzi.