Salată de varză verde cu morcovi și stafide - rețete elle a table

Ingrediente

• Ingrediente pentru 4 persoane):
• 400g varză verde tânără.
• 200 g morcovi
• 100 g stafide.
• sos:
• 1 lingură de oțet.
• 4 linguri de ulei.
• 2 linguri de sos de soia
• 2 șalote
• sare si piper.

Pregătirea

- Spălați varza și tăiați-o felii.

- R, pipi grosolan morcovii.

- Se amestecă oțet, ulei și soia.

- Adăugați șalotele tocate mărunt, condimentați acest sos și turnați-l peste varză și morcovi.

---