Salată; fasole albă, roșii cherry, ciuperci nasture, șuncă și nuci; Sănătos și gustos
Salată „fasole albă, roșii cherry, ciuperci nasture, șuncă și nuci”
Ca platou sau fel principal, această salată vă va încânta, iar pentru cei interesați este scăzută GI.
Fasolea albă face parte din leguminoase, sunt foarte sățioase, bogate în fibre și proteine, fac un aliment cu adevărat foarte interesant, din păcate sunt adesea uitate. De asemenea, conțin mulți nutrienți (vitamine B, E, fier, magneziu.).
Dacă utilizați fasole albă uscată, va trebui să planificați această masă în avans, deoarece va trebui să înmuiați fasolea albă în apă rece timp de 12 ore, apoi gătiți-le cel puțin 50 de minute la 1:15 sau mai mult, în funcție de metoda de gătit gătit ales (oală sub presiune sau caserolă).
Pentru o porție:
261 calorii, 37,7 g carbohidrați, 4,8 g grăsimi, 19,6 g grăsimi proteină
