Salată Feta de castraveți și mentă

Aperitive vegetariene

Salată de castraveți Feta menta măsline negre lămâie confiată

Dacă aveți copii care trec bac în acest an, ar fi trebuit să primiți rezultatele APB (Admission Post Bac). La noi, suntem încântați pentru că prima alegere a fost validată, dar am citit pe internet că mulți au fost dezamăgiți și că, în unele universități, tragem la sorți chiar și pentru cei care vor fi admiși. Am crezut că este o nebunie. Cei care promovează bacalaureatul în acest an au fost în primul an anul trecut, în al doilea anul anterior etc. Oricum nu ies dintr-o pălărie ?

De ce nu anticipăm ?

Dacă doriți răcoarea pentru a vă calma nervii (tip 1) sau pentru că vremea este frumoasă (și este mai distractiv să tastați 2), acest mic salată este pentru tine. Pentru a condimenta castravetele, am adăugat mentă, feta, dar și măsline negre și lămâie confiată. A fost foarte, foarte bine. Pentru măslinele negre, aleg întotdeauna măsline „în stil grecesc”, mi se pare mai bine atât pentru preparatele reci, cât și pentru cele fierbinți. Cu toate acestea, deoarece este destul de sărat, acordați atenție condimentului dvs. ulterior.

---