Salată - fructe și legume proaspete
Cu familia sau prietenii, salata poate fi savurată într-o mie și una de feluri, de la cea mai simplă la cea mai originală. Pentru a pregăti salate gourmet și creative, trebuie doar să o alegeți bine și să aveți grijă de condimentele sale. !
Ce salată cu ce ocazie ?
Cu familia sau prietenii
Alături de prieteni, distrează-te cu rețete ușoare, rapide și prietenoase, pentru a te scufunda în sosuri de casă sau pentru a gusta după cum dorești: o salată de linte, ambalaje de legume ... Obiectivul: variază combinațiile, aromele, dar și culorile.
Pentru o cină în familie, unii alade reci au fost dovedite, ca și salata grecească, făcută cu roșii și castraveți. Ușor de pregătit pentru mesele de grup, aduce prospețime și ușurință și este adesea foarte popular printre cei mici. Pentru copii, în general, optează pentru texturi crocante și arome dulci: sucine, salată iceberg. Iar pentru bebeluși, salata este chiar disponibilă în piure și smântână.
In afara
Pentru masa de prânz la locul de muncă, salata este o soluție practică și economică, ușor de transportat. În mod ideal, asigurați un recipient separat pentru pansament.
Pentru un picnic, vom favoriza rețetele proaspete și ușoare, cum ar fi această salată de salată de miel cu coajă de portocală sau împachetări vegetariene de avocado. Da !
Alegerea salatei potrivite
În fiecare sezon, salata ei. În timpul iernii, salata este gătită în supe și gratine: veloutés, andive cu șuncă ... Mâncăruri calde, simple și foarte ieftine. Vara, prospețimea sa este disponibilă într-o versiune sărată, dar și dulce, ca în această rețetă pentru tartletele de cireșe, frisca de brânză de capră și rucola.
Prezentare generală a soiurilor
Știați că escarola, andive creț și chiar andive sunt soiuri de cicoare? De la început la brânză, amărăciunea fină a acestora este apreciată în special în rețetele dulci și sărate.