Salată picantă cu porumb și fasole de la bucătarul șef Mooreule

delicios ca garnitură

ingrediente

1 pot	Boabe de rinichi, 255 g greutate scursă
1 pot	Porumb, 285 g greutate scursă
3	Ardei gras, roșu, galben, verde
1	Castravete (substantiv)
250 g	Roșii)
1 buc.	Brânză feta
1 mic	Ceapă (substantiv)
2 linguri	zahăr
4 linguri	Apă, fierbere
2 linguri	oţet
1 lingură	ulei
sare si piper

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Tocăm ardeii, roșiile și castraveții în bucăți de mușcătură. Se taie cubuletele brânză feta. Clătiți și scurgeți fasolea și porumbul. Puneți ingredientele într-un castron.

Pentru dressing, tocați ceapa și puneți-o într-un castron suplimentar cu zahăr, sare și piper. Se amestecă cu apa clocotită. Adăugați oțetul și uleiul și condimentați după gust. Se toarnă sosul peste salată.

Sfat: De asemenea, puteți pune o grămadă de ceapă de primăvară sub salată și lăsați ceapa în dressing.

---