Salată picantă cu tăiței, suluguni, porumb și ouă - salatele Dianei
Fiecare gospodină adevărată știe că este nevoie de un număr mare de feluri de mâncare pentru a-și impresiona oaspeții. Și dacă vă putem oferi o rețetă pentru un singur fel de mâncare care să atragă toată lumea în același timp? Salată picantă cu tăiței, suluguni, porumb și ouă - un fel de mâncare ușor de preparat, care îi va menține pe toți oaspeții plini și mulțumiți. Salata este făcută din ingrediente care se găsesc în fiecare casă, așa că nu veți avea dificultăți în prepararea acestui fel de mâncare. Cu această variantă, ingredientele simple devin o salată delicioasă într-o clasă proprie!
Pentru a găti această salată de vară, pregătiți mai întâi toate ingredientele. Ai nevoie:
- c.a. 250 g. Paste,
- Conserve de porumb
- aproximativ 300 g. Brânză Suluguni
- 1 ceapă mică de argint
- c.a. 250 g. Maioneză, smântână sau iaurt - după cum doriți
- Sare, piper și condimente după gust
- un pic de patrunjel pentru a decora vasul
timp
30 minute. timpul total
10 minute. Timp de pregatire
20 min. timp de gătit
Procesul de gătit
Pasul 1
Luați pastele și gătiți până se termină (în medie durează 10 minute, în funcție de tipul de paste). Important este! Tăiței mici și scurți sunt de obicei folosiți în salata de paste, deoarece necesită foarte mult dressing. Un alt avantaj: pastele scurte sunt mai ușor de mâncat, astfel încât salata de paste este felul de mâncare perfect pentru petrecere. De asemenea, puteți folosi alte tipuri de paste, cum ar fi tortellini, spaghete sau tăiței de sticlă, în funcție de gustul dvs. Apoi scurgeți pasta sub apă rece.
pasul 2
Deschideți conservele de porumb și adăugați tăiței.
pasul 3
Tăiați brânza Suluguni în cuburi suficient de mari.
Adăugați brânză în paste și porumb.
Pasul 4
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici.
Adăugați ceapa în castron împreună cu celelalte ingrediente.
Pasul 5
Nu uita ouăle. Așezați 3 ouă în apă clocotită și gătiți timp de aproximativ 10 minute. Apoi curățați și tăiați.
Pasul 6
Spălați o roșie mare și tăiați-o în cuburi mici. Adăugați roșiile tocate la ingredientele rămase în castron.
Pasul 7
O salată clasică de paste germane este preparată cu maioneză. Dacă preferați mâncarea mediteraneană, puteți folosi pesto. Verde sau roșu este o chestiune de gust. Salata de paste cu sos de iaurt sau oțet balsamic este puțin mai ușoară - recomandată în special în zilele calde de vară! Nu uitați să adăugați piper, sare și alte condimente pentru a da un gust plăcut.
Se răcește până la servire și se lasă să se absoarbă câteva ore (2-3). După aceea, puneți o porție pe o farfurie și garnisiți cu pătrunjel pentru un aspect și mai apetisant. Poftă bună tuturor!
Puteți modifica această rețetă după cum doriți, schimbând tipul de paste, brânză sau legume. Puteți folosi slănină sau șuncă sau puteți face o versiune vegetariană cu tofu. Creativitatea ta nu cunoaște limite. Tot ce are un gust bun este permis! Și câte calorii are salata de paste? Valori nutriționale pentru 100 g Valoare calorică 1067 kJ Calorii 255 kcal Proteine 12,3 g Carbohidrați 18,1 g Grăsimi 14,7 g