Salată proaspătă de casă și legume

salată

Mâncărurile sunt mâncăruri marca Appolia

Este întotdeauna frumos să te aduni pe un gazon cu prietenii într-o duminică însorită. Preparasem pentru ocazie paste făinoase proaspete pe care le transformasem într-o salată de legume. Am folosit o formă neobișnuită de paste proaspete pentru o salată: tagliatelle. Și pentru a-i menține crocanți și masticabili, i-am făcut cu puțin mai mult griș de grâu dur decât de obicei. Recunosc că nu a fost rău 😉

Piciorul lui Dorian este o artă desăvârșită a bloggerilor de alimente. În Bercy, este o instituție: Dorian o organizează de două ori pe an vara, următoarea va avea loc pe 7 iulie (vezi explicațiile aici faceți clic).