Salata verde cu petale de parmezan

salată verde

  • Dificultate: Ușor
  • Timp de preparare: 20 min

Ingredientele pentru 4 persoane)

- 1/2 piper verde

- 2 pumni de salata verde

- 1 C. lingură oțet de cidru

- 2 linguri. linguri de ulei de măsline

- 1 C. ulei de rapita

- 80g parmezan în petale (sau tăiat cu cojocul)

- 6 până la 8 frunze de mentă

Pregatirea

- Spălați legumele, apoi uscați-le bine.

- Curățați castravetele și tăiați-l în felii subțiri. Subțiați-vă, apoi tocați menta.