Salate mixte și vitamine

Dorințe de prospețime și ușurință, fructe și legume colorate pe tarabe, o mulțime de vitamine și minerale pentru a vă înviora după iarnă, atât de multe motive pentru a aprecia salatele mixte !

Alimente cu beneficii nutriționale

Dieteticienii noștri fac bilanțul câtorva mâncăruri vedete din salatele dvs. mixte și beneficiile pe care le aduc:

  • salatele mixte
    Salata verde    , bogat în vitamina A, fibre și o sursă de vitamina B9 (folat).
  • Avocatul, bogat în vitamina B9 și B5, sursă de cupru, potasiu și fibre. Este, de asemenea, interesant pentru compoziția sa de acizi grași și conținutul de acid oleic (w9).
  • Somon afumat, bogat în omega 3 și vitamina D, oferă de asemenea toți aminoacizii esențiali datorită proteinelor sale de digestibilitate foarte bune.
  • Castravetele, ideal pentru hidratare pe timp cald, datorită conținutului ridicat de apă.
  • Rosia este o sursă interesantă de carotenoizi care intervin în protecția pielii și a ochilor, dar și a vitaminei C și a seleniului
  • Ton, la fel cum somonul este un pește gras și, prin urmare, este interesant pentru conținutul său de omega 3 și vitamina D. Este, de asemenea, bogat în seleniu cu proprietăți antioxidante.
  • Oua fierte tari, surse excelente de proteine ​​sunt, de asemenea, surse excelente de vitamine B, vitamine A, fosfor și Omega 3. Sunt, de asemenea, bogate în vitamina D.