Salsa cremoasă de roșii slăbită într-un toast sau într-un pahar!

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 65 ml smântână ușoară
- 2 ceapă verde
- 1 cutie de roșii întregi decojite
- 1 castravete
- 1 var
- 1 ceapa rosie
- 1 buchet mic de coriandru
- 1 lingura de maioneza usoara
- ½ linguriță boia măcinată
- ½ piper roșu
- Sare piper
PREGATIREA
Scurgeți roșiile, tăiați-le grosier și turnați-le într-un castron de salată.
Curățați și tocați ceapa. Spălați chiliul, scoateți semințele și tocați-l și pe acesta. Curățați castravetele și tăiați-l în cuburi foarte mici.