Salvatorii climatici doreau; S-au găsit idei pentru o nutriție durabilă; Orașul comerțului echitabil din Hamburg

începe
știri
„Se doresc economisitori de climă - idei pentru ...

Discuție privind căutarea soluțiilor pentru o dietă durabilă

Luni, 21 septembrie 2020, Ökomarkt Consumer and Agricultural Advice e.V., ecoplanfinanz și Öko-Regionalinitiative Nord BIÖRN e. V. la ora 19:00, în cooperare cu biblioteca din Hamburg, pentru o discuție comună sub titlul „Căutarea economisitorilor climatici - S-au găsit idei pentru o nutriție durabilă! " în biblioteca centrală.

Schimbările climatice ne-au arătat demult, acum și criza Corona ne arată clar: necesitatea producției regionale și a lanțurilor de aprovizionare. Există deja numeroase opțiuni alternative pentru cultivare și nutriție durabile care asigură aprovizionarea regională, prietenoasă climatului și socio-ecologică.

Cum pot agricultura ecologică și agricultura solidară să contribuie la o dietă eficientă din punct de vedere al resurselor? Care sunt prețurile reale ale mâncării noastre? Cum sunt posibile condiții corecte pentru oameni și animale de-a lungul întregului lanț valoric? Și ce zici de semințele noastre, solurile noastre și aprovizionarea regională cu alimente?

Părțile interesate pot discuta aceste subiecte și alte subiecte împreună cu experții Discutați în direct pe site sau digital și colectați idei pentru implementare în propria dvs. viață de zi cu zi. Următorii oaspeți de pe podium vor oferi cunoștințele relevante:

Reinhard Budich, SoLawi Vierlande, www.solawi-vierlan.de
Christine Priessner, Orașul comerțului echitabil din Hamburg, www.fairtradestadt-hamburg.de
Carolin Stüdemann, Viva con Agua de Sankt Pauli e.V., www.vivaconagua.org

Moderare: Ilona Koglin, füreinbesserewelt.info

La început, studentul la slampoess și biologie din Kiel, Sarah Garstenstein, îi duce pe toți vizitatorii într-o călătorie în lumea animalelor marine și a plantelor forestiere cu jocuri de cuvinte creative.

!PERICOL. Evenimentul va avea loc în direct în biblioteca centrală, sub rezerva cerințelor de igienă corespunzătoare. Numărul de participanți este limitat. Înregistrarea este necesară. Vă rugăm să vă înregistrați prin e-mail la [email protected]. Pentru toate celelalte părți interesate, acesta va fi postat pe contul Instagram de Bookhalls Hamburg transmiteți un flux live al discuției.

CAND

Luni, 21 septembrie 2020 la 19:00

UNDE

Biblioteca centrală a bibliotecii din Hamburg, Hühnerposten 1, 20097 Hamburg

Admiterea este gratuită!

Evenimentul face parte din programele Hamburg Climate Week și Fair Week.

Evenimentul are loc ca parte a proiectului „Bio-descoperirea împreună” a Ökomarkt Verein. Proiectul este o ofertă educațională diversă, cu standuri de acțiune și ateliere de lucru pe tema consumului durabil pentru adulții tineri din Hamburg și Schleswig-Holstein. Proiectul informează studenții și stagiarii din școlile și universitățile profesionale, precum și consumatorii de la târgurile comerciale, festivalurile de curte și alte evenimente că fiecare produs alimentar are „valoarea” justificată. Pentru toate modulele, Ökomarkt e.V. oferă sugestii despre modul în care produsele organice pot fi consumate chiar și cu un buget redus, de ex. De exemplu, prin sfaturi privind evitarea risipei alimentare, consumul conștient de produse de origine animală și utilizarea alimentelor organice regionale și sezoniere.

Finanțat de Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii pe baza unei rezoluții a Bundestagului german în cadrul Programului federal Agricultură ecologică și alte forme de agricultură durabilă (BÖLN) și de Fundația Gerd Godt-Grell.

Ökomarkt e.V.

Osterstrasse 58, 20259 Hamburg
Tel. 040/6565042