Sănătate Despre produsele etichetate cu Nutri-Score
Fie că este vorba de zahăr, grăsimi nesănătoase sau prea multă sare - cei care acordă atenție unei diete echilibrate și sănătoase ar trebui să consume doar astfel de nutrienți cu moderare. Pentru a sprijini oamenii într-un comportament sănătos de cumpărare, mai multe mărci se bazează pe noul semafor Nutri-Score.
Cei care doresc să aibă grijă de sănătatea lor se bazează pe o dietă echilibrată și sănătoasă - aceasta este ideea de bază din spatele semaforului Nutri-Score, care este destinat în special în lupta împotriva obezității.
Etichetarea alimentelor este destinată să informeze consumatorul despre compoziția nutrițională a unui produs, incluzând o scală de la A la E. A reprezintă o compoziție optimă, în timp ce E este destul de inadecvat pentru o dietă sănătoasă.
În prezent, companiile pot decide singure dacă vor afișa semaforul Nutri-Score pe produsele lor, dar ar putea fi deja obligatoriu anul acesta.
Până în prezent, peste 1.000 de produse au fost etichetate cu alimente.
Mărcile merg de bună voie
Din ce în ce mai multe mărci folosesc etichetarea produselor alimentare - centrul de consum din Hamburg a reușit să stabilească în cadrul unui studiu de piață că tot mai multe scoruri Nutri pot fi găsite pe alimentele gata preparate.
Potrivit cercetărilor proprii ale centrului de consiliere pentru consumatori, din ce în ce mai multe mărci mari precum Alpro, Bofrost, Bonduelle, Danone, Iglo, Mestemacher sau Nestlé aleg să își eticheteze produsele - complet voluntar.
În acest fel, consumatorii pot spune dacă un produs are un conținut ridicat de zahăr, sare sau grăsimi - sau dacă oferă o valoare minimă a acestor nutrienți.
Scalarea semaforului Nutri-Score facilitează consumatorilor să-și orienteze comportamentul de cumpărare către o dietă sănătoasă și echilibrată. Până în prezent, centrul pentru consumatori a înregistrat peste 1.000 de produse care pot fi etichetate cu un rating de nutrienți.
Galerie de imagini: test de comparare Nutri-Score
Filtru pentru Nutri-Scores
Cu toate acestea, companiile nu se bazează doar pe etichetarea pe rafturile supermarketurilor: semaforul Nutri-Score poate fi găsit și mai frecvent pe propriul site web al companiei. Acestea le permit clienților să aibă filtre cu ajutorul cărora pot sorta produsele în funcție de calitatea lor nutrițională.
Multe companii anunță deja că ar dori să își extindă gama de Nutri-Scores, întrucât cererea consumatorilor este mare - prin urmare, ar putea fi așteptate mai multe etichete alimentare în următoarele câteva luni.
Semaforele Nutri-Score ar putea deveni obligatorii în toamnă
Declarația este încă voluntară în Germania - multe companii continuă să profite de acest fapt. Silke Schwartau de la Hamburg Consumer Center explică: "Caracterul voluntar al etichetării este cel mai mare neajuns al tău".
Mai ales companiile care oferă alimente dulci sau extrem de dulci încearcă să ocolească semaforul Nutri-Score.
„Este cu atât mai important ca Nutri-Score să devină obligatoriu la nivel european”, spune Schwartau.
În toamna anului 2020, Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii va adopta o ordonanță care obligă toate companiile să utilizeze eticheta Nutri-Score.