Sănătate Fructe kiwi, un fruct dovedit în lupta împotriva cancerului - afrikmag

Kiwi este un fruct extras din mai multe liane de tip Actinidia din familia Actinidiaceae. Este originar din China.
Descriere
Pulpa kiwi este, în general, verde, dulce și acru. Este înconjurată de o piele maro, pufoasă (păroasă). În interiorul fructului sunt semințe mici negre comestibile.
Nutrienți
Kiwi conține multe mai multă vitamina C decât o portocală. De asemenea, conține Vitamina E în semințele sale. Mai mult, este bogat în Provitamina A, în vitamine B1, B2, B3, B5 și B6. În ceea ce privește energia, kiwi oferă 61 kilocalorii (255 kilojoule) la 100 de grame. În cele din urmă, în ceea ce privește sărurile minerale, acest fruct este bogat în potasiu, în magneziu, în fier, în cupru, în zinc și fosfor.