Sănătate - Yin; Dieta Yang - Călătorii
„Dacă doriți să vă structurați viața mai bine, aveți nevoie de curajul de a lăsa goluri”
Job, familie, prieteni: Cum reușiți să țineți evidența lucrurilor? Cum să recunoașteți sarcinile importante din viață - și de ce uneori vă ajută să vă ascundeți telefonul mobil.
Nu miroși nimic, nu gusta nimic
Între timp, restricțiile privind mirosul și gustul au fost stabilite de mult ca unul dintre principalele simptome ale pacienților cu Covid 19. Cum se întâmplă.
Vacanții din Walchensee
Berndt și Christine Pangerl au condus campingul de la Walchensee timp de 18 ani. Despre particularitățile diferitelor tipuri de rulote și despre cum s-a întâmplat că sărbătorile au devenit din ce în ce mai stresante.
Cum trecem prin iarnă?
Afară este sumbru și rece, lunile următoare nu vor fi ușoare, asta e sigur. Sfaturi de la experții în stres către cercetătorii din Antarctica cu privire la ce poate ajuta împotriva singurătății.
Doamna lovește rareori
Doar 15% dintre șahisti sunt femei. Și o singură femeie se află în prezent în clasamentul mondial. De ce este încă special când femeile câștigă împotriva bărbaților la șah?
Victimele trebuie să se răscumpere
Procese de crimă precum cea din cazul Lübcke arată că rudele nu ar trebui să aștepte adevărul de la făptuitor - sau pocăință. Ei își provoacă doar durere. De ce confruntarea în instanță încă ajută.
„Nu se pot salva mai multe din punct de vedere al personalului”
Deutsche Bahn are o pierdere record în pandemie. Klaus-Dieter Hommel, noul șef al uniunii feroviare EVG, avertizează: criza Corona schimbă traficul masiv - iar concurența Google amenință.
„Căutarea a 20 de alimente pe internet nu este chiar convenabilă”
Șeful Tegut, Thomas Gutberlet, explică modul în care Corona a schimbat comportamentul la cumpărături, de ce lucrează cu Amazon și ce produse sunt în plină expansiune în pandemie.
Mulțumesc, îmi place să rămâi în frig
Cu siguranță, cel mai bine este că alții ne fac planurile pentru noi, scrie Anja Kampmann. Dar o face neliniștită. Despre problema libertății.
Sănătate: Dieta Yin & Yang
Bucătărie cu cinci elemente: lemn, foc, pământ, metal, apă
"Este bucătar sau medic? Este o farmacie sau un restaurant? Pește, carne, legume, ceapă de primăvară și praz. Mâncărurile delicioase alungă comprimatele și pastilele, mâncărurile nutritive sunt remediul pentru toate afecțiunile." Acest vechi poem chinez îl rezumă: chinezii folosesc mâncarea ca medicament. Dieta lor se bazează pe principiul yin și yang. Apoi, este important să găsiți felurile de mâncare potrivite pentru tipul respectiv (Yin este destul de liniștit și tremură ușor; Yang este dinamic și tinde să se supraîncălzească). Pentru a avea o influență pozitivă asupra metabolismului grăsimilor, meniul este adaptat anotimpului anului, pe lângă constituția individuală și vârsta. Conform ideilor chineze, primăvara ar trebui să corespundă elementului lemn. Este considerat cel mai bun moment pentru purificarea, detoxifierea și eliberarea unei eventuale congestii de energie.
Anumite rețete sunt special adaptate pentru aceasta. Supele ușoare de legume, supa de pui cu morcovi și praz ajută la regenerarea ficatului. Deoarece oamenii simt mai multă dorință de a face mișcare din nou primăvara și de a începe să transpire, alimentele acide sunt potrivite pentru a proteja organismul de „pierderea sucului”. Ceaiul verde cu lămâie, ceaiurile ușoare de fructe și ceaiul de păpădie fac o treabă bună. Alimentele acide au efect digestiv, stimulează bila și contribuie astfel la o mai bună absorbție a grăsimilor. Mâncărurile cu ciuperci Shii-Take măresc apărarea organismului și întăresc sistemul imunitar. Și un astfel de tort cald de mic dejun va obosi chiar și tipul yin dimineața.