Sănătatea mondială; organizație avertizează despre zahăr și îndulcitori din
Luni, 15 iulie 2019
Copenhaga - Organizația Mondială a Sănătății (OMS) avertizează împotriva zahărului și îndulcitorilor din alimentele pentru copii. Obișnuirea cu alimente îndulcite la o vârstă fragedă ar putea crește riscul obezității și al cariilor dentare pentru tot restul vieții, a declarat astăzi biroul european al OMS.
În cadrul unei examinări a aproximativ 8.000 de produse, s-a constatat că aproximativ jumătate dintre ele constau în peste 30% din caloriile pe care le conțineau din zahăr. O proporție semnificativă a produselor - între 28 și 60% - au fost comercializate ca fiind potrivite pentru copiii cu vârsta sub șase luni. Produsele au provenit din peste 500 de magazine din orașele Viena, Sofia, Budapesta și Haifa din Israel.
Deși această publicitate este permisă în temeiul legislației Uniunii Europene, aceasta nu recunoaște Codul internațional de comercializare a substituenților laptelui matern al OMS sau Ghidul OMS, a criticat OMS. OMS recomandă ca bebelușii să fie hrăniți exclusiv cu lapte matern în primele șase luni. În acest sens, este înșelător dacă etichetele alimentelor indică faptul că sunt potrivite pentru copiii cu vârsta sub șase luni.
Potrivit OMS, toate băuturile îndulcite, inclusiv sucurile de fructe, ar trebui să menționeze faptul că nu sunt potrivite pentru copiii cu vârsta sub trei ani. Conform statisticilor OMS, există riscul ca speranța de viață a europenilor să scadă din cauza problemelor de obezitate.
În loc să protejeze cu adevărat copiii prin interzicerea comercializării copiilor pentru bombele de zahăr sau prin introducerea Nutriscore, sunt reglementate produse de nișă care sunt greu disponibile pe piață. Luise Molling, militantă la Foodwatch
Klцckner vrea să interzică adăugarea zahărului în ceaiuri pentru bebeluși și copii mici
În Germania, la sfârșitul anului trecut, ministrul federal al alimentelor Julia Klzckner (CDU) a adoptat strategia națională de reducere și inovare pentru mai puțin zahăr, grăsimi și sare în alimentele gata preparate din cabinet. De asemenea, este ancorat în strategie că zahărul și alte ingrediente de îndulcire vor fi interzise în ceaiurile pentru bebeluși și copii mici.
La sfârșitul lunii iunie, ministrul a depus un regulament care face acest lucru posibil. Luise Molling, militantă la Foodwatch, îl acuză pe Klöckner de „politică simbolică”. „În loc să protejeze cu adevărat copiii prin interzicerea comercializării copiilor cu bombe de zahăr sau prin introducerea Nutriscore, sunt reglementate produse de nișă care sunt greu disponibile pe piață”, a criticat ea ministrul pe Twitter.
Tipărire Deutsches Дrzteblatt
aerzteblatt.de
OMS a dezvoltat deja un proiect de model de profil nutrițional (NPM) pentru copii cu vârsta cuprinsă între 6 și 36 de luni. Acesta a fost validat pe baza informațiilor de pe etichetă de la 1.328 de produse care se aflau pe piață în trei țări din 2016 până în 2017 și a fost testat în șapte țări suplimentare cu alte 1.314 produse în 2018.