Sanatos cu
Gabriela Schwarz Sănătos cu varză acră și varză. Cabinet de medicamente HERBiG cu regim intestinal, detoxifiant, cu reglare intestinală
Sfaturile din această carte au fost verificate cu atenție de către autor și editor, dar nu se poate da nicio garanție. Este exclusă orice răspundere a autorului sau a editorului și a agenților săi pentru daune aduse sănătății, precum și daune personale, materiale și financiare. Vizitați-ne pe internet la: www.herbig-verlag.de 2011 de FA Herbig Verlagsbuchhandlung GmbH, München Toate drepturile rezervate Design copertă: Wolfgang Heinzel Copertă foto: shutterstock Editare și editare foto: Gabriele Berding Compoziție: Birgit Veits Set din 9,5/13, 5 Utopia tipărită și legată: Finidr, s. r. o., Cesky Tesin Tipărit în ISBN UE: 978-3-7766-2676-6
Cuprins Cuvânt înainte 9 Istoria familiei de varză 11 Planta medicinală Varza 11 Varza nu numai împotriva deficienței de vitamina C 16 Varza ca hrană 17 Fișa informativă despre varză 22 Cumpărarea și depozitarea legumelor de varză 22 Diferite tipuri de varză 24 Conopidă și Romanesco 26 Broccoli 28 Varză chineză (Pe Tsai) 29 Varza 30 Kohlrabi 30 Pak Choi 31 Varză de palmier 33 Varză de Bruxelles 33 Varză roșie 34 Varză albă și varză ascuțită 35 Varză Savoy 40 Legume de varză în întreaga lume 41 Ingredientele varzei și efectele lor 42 Fibra dietetică 44 Vitamine 47 Minerale 55 5
Conținutul de oligoelemente 58 Substanțe vegetale secundare 61 Rețete pentru remedii 64 Suc de varză 64 Învelișuri de varză roșie 65 Învelișuri de varză roșie 65 Învelișuri de varză 65 Toppinguri de cărbune Comprese de varză 66 Varză caldă de varză 68 Unguent de varză 68 Ulei de varză 69 Comprese de varză 69 Boli și simptome care pot fi influențate pozitiv 70 Arterioscleroză (arterioscleroză) 73 Artrită 75 Artroză 75 Inflamarea ochilor 76 Dureri abdominale 77 Flatulență 78 Bronșită 78 Inflamarea sânului (cauzată de alăptare) 80 Infecție intestinală 81 Indolență, constipație 82 6
Conținut tulburări circulatorii, s. Durerea arterelor 84 diaree, vezi p. Infecție intestinală 84 Viermi 84 Degerături 84 Nivel ridicat de colesterol, vezi p. Întărirea arterelor 85 rece 85 epuizare 86 febră 87 dureri articulare, vezi p. Osteoartrită 87 Stye 87 Durere în gât 89 Batute 90 Mușcături de insecte 90 Cefalee 91 Varice 91 Stomac și ulcer duodenal 92 Inflamarea mucoasei gastrice 94 Migrenă 94 Durere musculară, dureri musculare 96 Edem 97 Plângeri reumatice 98 Erupții roșii (erizipel, dureri în gât) 98 Tulburări ale somnului 99 Arsuri la soare 103 Arsuri solare 102 Vezi tenis Slăbiciune intestinală 104 Plăgi, contuzii 104 Dureri de dinți 104 7
Conținut suplimentar: Varză în prevenirea cancerului 106 Varza de vară reduce riscul de cancer de colon 108 Sulforafanul previne cancerul 108 Îngrijirea frumuseții pielii 111 Pentru pielea pătată și/sau inflamată 111 Pentru pielea grasă 112 Pentru pielea fermă 112 Pentru pielea uscată 113 Împotriva ridurilor 114 Rețete cu varză acră și Varză 115 Repertoriu 116 Introducere 118 Supe și tocănițe 120 Entrate 134 Salate 144 Feluri principale 152 Deserturi 172 Anexă 173 Autorul 173 Surse de imagini 173 Adrese 174 8
Prefața este un mediu cu o sănătate ridicată și, mai presus de toate, o valoare vindecătoare ridicată. Această carte nu este în niciun caz menită să înlocuiască sfatul medicului de la un medic, un medic alternativ sau farmacist. Deci, ar trebui să consultați cu siguranță un medic sau un medic alternativ dacă simptomele dvs. nu s-au îmbunătățit în 24 de ore sau dacă nu sunteți sigur cum să procedați. Vă doresc acum ore de lectură distractive și mult noroc încercând rețetele de vindecare și gătit. 10