Sănătos pe tot parcursul iernii - 5 sfaturi simple pentru viața de zi cu zi

Afară este umed și frig, în timp ce încălzitoarele tună în birouri și magazine. Colegii adulmecă și tusesc fericiți de zile întregi, iar gâtul încordat constant, presiunea pe urechi și zgârieturile ușoare în gât indică, fără îndoială, că ar putea fi în curând rândul tău să te ocupi de frigul neubit . Dar ce poți face pentru a preveni acest lucru? Există numeroase sfaturi și trucuri, am compilat cele mai bune cinci din punctul nostru de vedere pentru dvs. astăzi.

1) Spălați-vă mâinile în mod regulat

Recomandarea numărul unu este spălarea regulată a mâinilor! Deoarece virusurile urâte și agenții patogeni similari își găsesc cel mai adesea drumul în membranele mucoase prin mâinile noastre. Cu toate acestea, dacă vă curățați în mod regulat bine mâinile cu săpun și apă caldă, veți scăpa de majoritatea agenților patogeni la timp. Dacă încercați apoi să evitați strângerile de mână inutile și să evitați contactul direct cu balustradele, clanțele ușii, cărucioarele de cumpărături etc., vă creșteți și mai mult șansele de a fi ferit de răceli.

2) Ventilați corect

Nu numai atunci când contactul cu „răspânditori de viruși” este inevitabil, ar trebui să ventilați în mod regulat. Regula generală pentru iarnă: Deschideți fereastra timp de cel puțin 5 minute pe oră și faceți-o complet!

3) Bea suficient

Există multe recomandări de băut, savanții se certă de ani de zile. Faptul este că numai un corp alimentat cu suficiente lichide poate funcționa optim și poate, de asemenea, să funcționeze la cel mai bun nivel în lupta împotriva agenților patogeni. Pentru cei care consideră că cafeaua și apa sunt prea plictisitoare pe termen lung, avem o selecție largă de ceaiuri oferite. Mai ales confortabil iarna!

4) exercițiu în aer curat

Oricine este deja afectat de febră aparține în pat sau cel puțin pe canapea. Toți ceilalți ar trebui să se asigure că fac suficient exerciții în aer curat, mai ales iarna! Este de două ori mai eficient atunci când soarele strălucește în exterior, deoarece activează și producția de vitamina D a organismului, care contribuie, de asemenea, la funcționarea normală a sistemului imunitar. Dacă nu reușiți să faceți acest lucru în mod regulat - de exemplu datorită locului dvs. de muncă - ar trebui să luați în considerare suplimentarea dietei cu vitamina D, mai ales iarna.

5) Sănătos pe tot parcursul iernii, cu o dietă echilibrată

O dietă echilibrată nu este importantă doar atunci când aveți o răceală. Un număr de vitamine (de exemplu, C) și minerale (cum ar fi zincul), de care organismul are nevoie pentru a menține funcția normală de apărare, pot fi găsite în salate și legume, precum și în fructe, dar și în pește și carne, cereale și altele. dar poate fi înlocuit și dacă este necesar.

În mod tradițional, ghimbirul, coasta și socul sunt, de asemenea, populare pentru clienții noștri pentru a combate amenințarea răcelilor.

Iarna jurăm și pe selecția noastră mare de supe, în special pe cea a puiului, desigur. Nu este delicios doar atunci când este lingurat, ci servește și ca o bază excelentă pentru alte feluri de mâncare care încălzesc inima, cum ar fi o tocană consistentă, un gratin catifelat sau un risotto gros. De aceea, v-am adus o rețetă deosebit de delicioasă, care este garantată pentru a vă face fericiți astăzi:

Risotto cu semințe de rodie și cremă de capră (4 porții)

Ingrediente:

200g orez risotto
1 șalotă, tăiată cubulețe
1 foc de vin alb
400 ml stoc de pui tellofix conform instrucțiunilor de pe ambalaj
2 rodii
200g cremă de capră ușoară
Sare piper
1 mână de brânză pecorino rasă
2 linguri mari de unt

Pregătire:

Transpirați ceapa în 1 lingură de unt, adăugați orezul risotto și lăsați-o să transpire câteva minute. În același timp, amestecați și încălziți bulionul de pui conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Deglazați orezul cu vinul și de acum încolo adăugați întotdeauna puțin bulion, pe care orezul îl va absorbi treptat în timp ce amestecați. Între timp, deschideți rodii și scoateți pietrele. Este un pic cam neplăcut, sfaturi și trucuri pot fi găsite aici.

Când orezul este gătit după aproximativ 20 de minute, dar totuși are o mușcătură, puneți miezul, untul rămas și brânza pecorino și condimentați cu sare și piper. Dărâmăm crema de capră peste ea și servim. Poftă bună!