Sănătos și se potrivește cu fulgi de ovăz

Fulgi mici nu trebuie să lipsească într-o dietă echilibrată, sănătoasă. De ce? Puteți afla aici!

sănătos

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

de fabricație

Fulgii delicioși se obțin din boabele decojite de ovăz. După ce au fost tratate cu căldură, aburite și stoarse, sâmburii sunt transformați în fulgii populari de ovăz. Acestea sunt deosebit de populare în bucătăriile sănătoase, cum ar fi muesli, terci, terci sau la coacere.

De aceea sunt atât de sănătoși!

  1. proteină
    Fulgii de ovăz sunt alimente vegetale bogate în proteine: 100 de grame de fulgi de ovăz conțin 14 grame de proteine! (Pentru comparație: carnea de pui are un conținut de proteine ​​de 23,9 grame la 100 de grame.)
  2. Carbohidrați complecși
    Fulgii constau din aproximativ 70% carbohidrați cu lanț lung. Acestea nu intră în sânge la fel de repede și determină doar creșterea ușoară a nivelului zahărului din sânge. În acest fel, ele ne furnizează energie pe termen lung.
  3. Fibră
    Pentru o digestie bună și o senzație de satietate mai îndelungată: 100 de grame de fulgi de ovăz acoperă aproximativ o treime din necesarul zilnic de fibre!
  4. magneziu
    Făina de ovăz este gustarea perfectă după antrenament: magneziul pe care îl conține are un efect regenerator asupra mușchilor noștri și ameliorează crampele musculare.
  5. fier
    Mineralul ne ajută să ne alimentăm corpul cu oxigen și este esențial pentru multe procese metabolice importante.
  6. zinc
    Acest oligoelement întărește funcția defensivă a corpului, promovează vindecarea rănilor și combate impuritățile pielii.
  7. Biotina
    49 de grame de fulgi de ovăz conțin deja 7,8 micrograme de biotină - un sfert din necesarul zilnic recomandat! Biotina întărește părul și unghiile și asigură o piele sănătoasă.
  8. Vitamina B1
    Această vitamină are un efect pozitiv asupra sistemului nostru nervos, susține dezvoltarea țesuturilor și a celulelor și asigură un sistem imunitar funcțional.
  9. Glucan
    Studiile arată că acest tip special de fibre reglează zahărul din sânge, îmbunătățește sațietatea, are un efect pozitiv asupra florei intestinale, susține sistemul imunitar și poate reduce nivelul colesterolului din sânge.

Păstrați fulgi de ovăz în mod corespunzător

Dacă se păstrează corect, fulgi de ovăz se vor păstra timp de aproximativ un an. În mod ideal, acestea ar trebui depozitate în ambalajul lor original, în borcane sau cutii într-un loc întunecat, răcoros și aerisit. Dar acordați întotdeauna atenție celei mai bune întâlniri!

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Dieta cu fulgi de ovăz

Fulgii sănătoși conțin multe oligoelemente importante, vitamine și minerale și, prin urmare, sunt perfecte pentru o dietă. Procedând astfel, obțin mai multe puncte: ne ajută să ne accentuăm arderea grăsimilor, ne menținem plini pentru o lungă perioadă de timp și ne furnizăm nutrienții importanți. În timpul dietei, acestea pot fi preparate sub formă de terci, supă sau muesli, combinate cu iaurt sau lapte, fructe sau legume proaspete. Puteți rafina puțin gustul cu condimente precum scorțișoară, cacao neîndulcită sau ghimbir. Puteți bea multă apă și sucuri și ceaiuri neîndulcite. Zaharul industrial trebuie evitat în timpul dietei. Pentru un efect rapid se recomandă maximum 1000 - 1300 de calorii. În acest fel, se pot pierde până la 3 kilograme pe săptămână.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Rețete de fulgi de ovăz

Făina de ovăz poate fi ușor integrată într-o dietă sănătoasă. Un mic dejun sănătos sau o gustare echilibrată cu putere - avem rețetele!

Rețetă de bază cu fulgi de ovăz

Făină de ovăz sau terci a crescut pe lista ideilor sănătoase pentru micul dejun. Și nu fără motiv: cu consistența sa cremoasă, terciul cald nu este doar foarte sănătos, dar are și un gust foarte bun. Deci perfect pentru un început de zi reușit.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

bar de granola

Gustarea perfectă perfectă pentru mijloc! Super sănătos și oferă energie pentru o zi plină de evenimente!

De ce ai nevoie:

  • 180g fulgi de ovăz fraged
  • 2 linguri migdale măcinate
  • 1 vârf de sare
  • 1 linguriță semințe de susan
  • 75g ingrediente opționale precum ciocolată, fructe uscate, semințe și nuci, nucă de cocos deshidratată, un vârf de scorțișoară sau vanilie
  • 7 linguri de ulei vegetal neutru
  • 5 linguri miere

Amestecați fulgi de ovăz, migdale măcinate, sare și susan împreună. Tăiați bine ingredientele opționale, astfel încât să nu cadă mai târziu în bar, apoi adăugați-le la amestecul de fulgi de ovăz. Acum încălziți scurt uleiul și mierea într-o cratiță mică și adăugați lichidul rezultat în amestecul de copt. Se amestecă bine amestecul și apoi se toarnă pe o tigaie tapetată cu hârtie de copt. Apăsați bine amestecul și puneți-l la frigider cel puțin o jumătate de oră pentru a se răci. Odată ce masa s-a răcit bine și este fermă, o puteți tăia în bare de orice dimensiune cu un cuțit pentru pâine. Gustările delicioase sunt gata!