Sandwich cu brânză la cuptor • Rețetă •
| A 8-a | Disk (substantiv) | paine prajita |
| A 8-a | Disk (substantiv) | Cheddar |
| Al 4-lea | Disk (substantiv) | Brânză Gouda |
| 40 | G | Unt (moale) |
| 230 | G | făină simplă |
| 50 | G | Amidon de porumb |
| 1 | TL | sare de mare |
| 1 | TL | Cimbru (uscat) |
| 1 | TL | Pudra de boia |
| 1 | traversat TL | Pudra de chili |
| 150 | G | Chipsuri de cartofi (cu aromă de boia) |
| 400 | ml | Zer |
| Ulei (pentru coacere) |
pregătire
Acoperiți jumătate din pâine prăjită cu 2 felii de brânză cheddar și 1 felie de brânză Gouda. Așezați pâinea prăjită rămasă deasupra. Ungeți partea superioară și inferioară a sandvișurilor. Prăjiți sandvișurile într-o tigaie uscată la foc mediu timp de aproximativ 4 minute până se rumenesc. Întoarceți sandvișurile și prăjiți încă 4 minute. Îndepărtați și puneți deoparte.
Pentru coacere amestecați 150 g de făină, amidon, sare de mare, cimbru, boia și praf de chili. Dărâmă chipsurile și amestecă. Se amestecă zeama și făina rămasă.
Încălziți uleiul cu 4 degete înălțime într-o cratiță. Întoarceți sandvișurile mai întâi în pâine, apoi în zeama și apoi din nou în pâine.
Prăjiți sandvișurile în ulei fierbinte până se rumenesc. Îndepărtați, scurgeți pe hârtie de bucătărie și bucurați-vă de cald. Se potrivește bine cu ketchup sau sos de grătar.
| Valoare energetică: 1.100 kcal | Glucide: 100 g |
| Proteine: 29 g | Colesterol: 68 mg |
| Grăsime: 67 g | Unități de pâine: 7 |
Faceți o listă de cumpărături
Distribuiți lista de ingrediente sau utilizați lista la cumpărături
Comandați direct și ușor online la supermarket