Sandwich cu brânză

pentru 2 portii

  • 1 piper roșu mic
  • 1 ardei iute
  • ½ buchet de patrunjel
  • 100 g de brânză de vaci tip brânză proaspătă
  • 1 lingură de porumb (conserve)
  • piper proaspăt măcinat
  • ½ grămadă de rucola
  • ½ castravete
  • 60g parmezan
  • 2 linguri de maioneza
  • 1 lingură de pastă de roșii
  • 2 linguri de sos de soia preparat natural Kikkoman
  • 1 lingură de suc de portocale
  • zahar brun
  • 6 felii de pâine sandwich
  • 4 felii de sunca de Parma

Pregătirea

timp de pregătire: 30 min.

brânză

Tocăm mărunt ardeiul gras și ardeiul iute. Tocam patrunjelul. Combinați brânza, ardeii, pătrunjelul, porumbul și piperul. Curățați rucola și detaliați frunzele. Curățați și tăiați castraveții felii.