Sânii de rață lăcuțiți cu marmeladă portocalie amară descoperă rețetele de gătit ale femeii

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

• 4 Sâni de rață
• 2 portocale netratate
• 4 linguri. Marmeladă portocalie amară Bonne Maman
• 1 lingură. lingura Zahar
• 1 lingură. linguri Oțet de vin
• 20 cl Stoc de pasăre
• Sare
• Ardei proaspăt măcinat

Etape de pregătire

Curățați portocalele și tăiați-le în felii de aproximativ 3 mm. Scoateți semințele dacă este necesar.

Într-o cratiță, combinați zahărul și oțetul. Fierbeti la foc mic pana obtineti un caramel usor. Adăugați bulionul de pui și marmelada de portocale amare Bonne Maman. Sare piper și

---