Săpat în nucă de cocos ar putea îngrași La Presse

Foto: Bernard Brault, La Presse

nucă

Stephanie Berube
PRESA

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fgourmand% 2Falimentation% 2F200809% 2F19% 2F01-668571-se-diger-le-coco-could-make-grow.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Partajare pe Facebook ">
  • ✓ Link copiat

Intelectuali, ai grijă. Cercetătorii din Quebec tocmai au stabilit că, după un efort intelectual intens, oamenii tind să mănânce mai mult, chiar dacă nu le este foame.

„Acest aspect ne-a surprins”, recunoaște cercetătorul Jean-Philippe Chaput, de la facultatea de medicină de la Universitatea Laval. Participanții la studiu au trebuit să îndeplinească trei sarcini: să citească și să rezume un text popular, să facă teste de atenție, memorie și vigilență pe computer sau pur și simplu să se relaxeze, în timp ce stau.

La sfârșitul exercițiului, nu a existat nicio diferență vizibilă în apetitul lor, atunci când a fost întrebat dacă le este foame. Cu toate acestea, când au mers la bufet, cei care tocmai fuseseră supuși unor eforturi intelectuale s-au dus acolo mai generos. Au consumat mai mult de 200 de calorii mai mult decât cele care ies din sesiunea de relaxare. Și acest surplus nu a fost compensat la sfârșitul zilei printr-o masă mai ușoară. „Este un surplus caloric net”, precizează cercetătorul. Rezultatele tocmai au fost publicate în jurnal Medicina psihomatică.