Medicina nutrițională și îngrijirea terapeutică - asociațiile profesionale semnează în comun

Societatea germană de medicină nutrițională e.V. (DGEM), Asociația federală de medicină nutrițională germană e.V. (BDEM) și BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) lucrează împreună pentru a îmbunătăți îngrijirea medicală nutrițională, sfaturile nutriționale și educația nutrițională. La o conferință de presă cu ocazia congresului ERNÄHRUNG 2018, care a avut loc la Kassel în perioada 21-23 iunie 2018, DGEM, BDEM și VDOE au semnat declarația de la Kassel. Aceasta stabilește credințele comune și cerințele de bază.

îngrijirea

Din ce în ce mai mulți oameni au nevoie de sprijin în implementarea unei diete sănătoase: dieta și obiceiurile alimentare sunt responsabile în comun de boli comune precum obezitatea, diabetul și hipertensiunea arterială. Dar joacă și un rol terapeutic esențial în îngrijirea persoanelor bolnave. Conform înțelegerii de astăzi, medicina nutrițională și conceptele terapeutice sunt o parte integrantă, eficientă a terapiei și prevenirii.

Intervenție nutrițională la fel de importantă ca prescrierea medicamentelor

Studiile științifice arată că intervenția nutrițională direcționată în practica medicală de zi cu zi este la fel de importantă ca prescrierea unor medicamente specifice bolii pentru multe boli. În ciuda relevanței asistenței medicale nutriționale, a sfaturilor nutriționale și a educației nutriționale, există încă deficite considerabile în Germania. De exemplu, există o lipsă de scaune pentru medicina nutrițională și știința nutrițională. Medicina nutrițională și cercetarea științei nutriționale sunt, de asemenea, insuficient finanțate. Deși există o lege de prevenire din 2016, intervențiile nutriționale nu sunt utilizate în mod consecvent și eficient pentru prevenire.