Sărbătoriți inteligent fără regrete prin timpul Crăciunului Diagnostik Zentrum

Hamburg, 12 decembrie 2011. Fie că este vin fiert, gâscă friptă sau turtă dulce - sezonul Adventului păstrează numeroase tentații. În plus față de vizitarea pieței de Crăciun și de a avea o cină festivă acasă, petrecerile de companie vă invită adesea la sărbătoare la sfârșitul anului. Și asta nu este tot: noul an începe adesea pentru specialiști și manageri cu o serie de prânzuri de afaceri importante. În cele din urmă, plăcerea bogată în calorii nu se reflectă numai în centura ciupită, ci și crește riscul de celule hepatice grase [1]. Cum vă puteți bucura să mâncați și să rămâneți sănătos și în formă, explică gastroenterologul Dr. Thomas Meier de la Centrul de Diagnostic Fleetinsel Hamburg.

inteligent

Vestea bună este că nimeni nu trebuie să treacă fără tratamentele de Crăciun în întregime. De asemenea, nu este necesar să stați departe de un prânz de afaceri din motive dietetice. La urma urmei, cele mai importante întâlniri se țin adesea la masă. Cu toate acestea, faptul este: Cei care mănâncă în mod constant calorii mari și fac puțin exerciții fizice sunt dăunători sănătății lor. În plus față de creșterea în greutate, despre care se știe că nu este ușor reversibilă, sărbătoarea necontrolată crește riscul de celule hepatice grase. „Ficatul gras” colocvial este de obicei o expresie a unui stil de viață nesănătos și este favorizat de factori precum lipsa exercițiilor fizice, consumul excesiv de alcool, nivelurile ridicate de lipide din sânge și obezitatea. Oglinda de prevenire actuală [2], studiul pe termen lung realizat de Centrul de Diagnostic Fleetinsel, arată, de exemplu: 28% dintre participanții la control au deja un ficat gras care nu este legat de alcool. Dar ce să faci când convivialitatea de Crăciun și angajamentele de muncă te tentează să mănânci? Cei care iau în considerare următoarele sfaturi vor trece prin sezonul de Crăciun subțire și sănătos:

1. Pregătește-ți stomacul. Dr. Thomas Meier: „Înainte de o cină de Crăciun, este înțelept să luați un mic dejun sănătos și echilibrat. De exemplu, un muesli neindulcit cu fructe și o salată proaspătă sunt ideale ca gustare. Deoarece cu cât te limitezi mai mult la calorii nesănătoase în timpul zilei, cu atât poți suporta mai bine o masă de seară, mai bogată. Dar fii atent: să nu mergi niciodată la o masă flămândă, deoarece asta te ispitește să comanzi prea multe feluri de mâncare și să mănânci prea mult tu însuți. "

2. Stabilește-ți limitele. Dr. Thomas Meier: „Restricțiile sunt esențiale atât pentru cine de Crăciun, cât și pentru prânzurile obișnuite de afaceri. Alegeți cu înțelepciune și respingeți aperitivul sau desertul. Exprimă-ți dorința de a renunța la sosul de parmezan sau smântână, de exemplu. Luați o decizie conștientă de a spune nu „dacă nu doriți o garnitură și renunțați la un al doilea fel de mâncare. Nici gazda nu ar trebui să se simtă obligată să facă nimic, la urma urmei, nu trebuie să preia rolul de „Voressers”. "

3. Păstrează-ți calmul. Dr. Thomas Meier: „Rămâneți moderat atunci când vine vorba de alcool, deoarece ridică în mod aparent starea de spirit, dar, de asemenea, estompează simțurile. Acest lucru nu este cu siguranță favorabil unei mese de afaceri de succes. Și la petrecerile companiei, lasă o impresie negativă colegilor sau șefului dacă „beți unul peste sete”. Ghidul este: bea cel mult două pahare dintr-o băutură alcoolică, un spritzer de vin este cel mai bun aici. "

4. Construiți exerciții în viața de zi cu zi. Dr. Thomas Meier: „Mai ales în perioadele de cină de Crăciun bogate în calorii, este important să faci mișcare suficientă. Persoanele cărora li se cere adesea să mănânce din motive de serviciu ar trebui să se asigure, de asemenea, că exercită în mod regulat în timpul liber. Chiar dacă nu folosiți liftul și, în schimb, urcați scările în timpul pauzei de prânz au un efect pozitiv asupra fitnessului și a figurii. Un antrenament obișnuit de 20 până la 30 de minute, de două până la trei ori pe săptămână, menține corpul în formă, susține pozitiv metabolismul și, ca efect secundar, curăță capul. "

[1] În cazul celulelor hepatice grase, substanțele grase precum trigliceridele, care sunt ingerate prin alimente, sunt stocate în celulele hepatice. Consecințele pot fi ciroza sau inflamația ficatului.

[2] Oglinda de prevenire este un studiu pe termen lung (2002-2009) realizat de Centrul de diagnostic Fleetinsel cu un total de aproximativ 3.800 de participanți la control.