Sărbătoriți și economisiți calorii Sfaturi pentru un brunch sănătos de duminică - Das Frauen Magazin -
Bucurați-vă de calorii scăzute
Termenul „brunch” provine din engleză și este alcătuit din „mic dejun” și „prânz”. În consecință, brunch-ul constă atât din alimente care sunt consumate de obicei la micul dejun, cât și din componentele prânzului. Clasicul mic dejun este ruloul de pâine. Ar trebui să preferați rulouri sănătoase cu cereale integrale bogate în fibre și să evitați produsele de patiserie, cum ar fi cornurile umplute cu ciocolată. Pieptul de pui și de curcan sau o șuncă cu conținut scăzut de grăsimi, tăiate subțire, sunt cele mai bune pentru topping. Sfat: preferați cârnații "crescuți natural", deoarece aici puteți vedea la prima vedere cât de multă grăsime este de fapt în ei - puteți afla mai multe despre brunching pe portalul Schwarz Cranz Vă puteți bucura fără ezitare de salate de fructe și legume crude, deoarece sunt bogate în vitamine și minerale. Antipasti, cum ar fi ardeii murați, ar trebui să se scurgă bine înainte de consum.
Unturi, muesli & Co.
Pentru majoritatea oamenilor, brânza este pur și simplu o parte a brunch-ului. Dar fii atent: majoritatea soiurilor conțin în jur de zece grame de grăsime pe felie. Dacă tot nu doriți să vă lipsiți, ar trebui să lăsați cel puțin untul și pur și simplu să întindeți pastă de roșii sau muștar pe chifla. Produsele tartinabile precum mierea și dulceața sunt permise, dar ar trebui consumate cu moderare doar din cauza conținutului ridicat de zahăr. Același lucru este valabil și pentru tartinele cu conținut ridicat de grăsimi și nuci. Când vine vorba de muesli, cel mai bine este să le alegeți pe cele fără ciocolată și fără adăugarea de „crocant” în nume, deoarece sunt deosebit de bogate în grăsimi. În plus, nu beți prea mult suc la micul dejun. Diluați-l cu apă sau, în mod ideal, luați ceai, apă minerală sau cafea imediat. Specialitățile de cacao și cafea cu sirop sunt, de asemenea, adevărate bombe calorice.
Plăcerea fără regrete
Un brunch extins duminică dimineață este distractiv și o schimbare excelentă față de micul dejun și prânzul clasic. Pentru ca numeroasele delicatese să nu se blocheze pe șolduri, ar trebui să se acorde preferință alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii.
Sursa imaginii: Thinkstock, iStock, monticelllo