Sarea de mare este adesea contaminată cu microplastice - WELT
Sarea de mare a devenit la modă - nu este mai sănătoasă decât alte tipuri de sare
Sursa: Getty Images/Dorling Kindersley
Este granulat și arată atât de frumos de natural. Prin urmare, mulți consideră că sarea de mare este deosebit de sănătoasă. Dar cercetătorii au găsit o cantitate deosebit de mare de reziduuri de plastic în această sare din toate locurile.
Arată atât de frumos, granulat, atât de neregulat. Nici sarea de mare nu strălucește alb pur, de parcă ar fi fost spălată la mașină. Arată atât de frumos, desigur, bineînțeles că ne place, desigur, credem că este deosebit de sănătos.
Microplasticele amenință și apa potabilă
Microplasticele nu se găsesc numai în produse cosmetice, dar au fost descoperite și în apa potabilă. Efectele asupra oamenilor sunt încă cercetate. Verzii solicită interzicerea substanței.
Sarea de mare nu este deosebit de sănătoasă, au subliniat nutriționiștii de când boabele grosiere au devenit la modă. Sarea de mare este de aproximativ 97% clorură de sodiu. Proporția este puțin mai mare pentru alte tipuri de sare și nu există alte diferențe măsurabile pentru organism.
Din păcate, sarea de mare nu este chiar deosebit de naturală. Acest lucru este indicat de un studiu din China. Cercetătorii au căutat mici particule de plastic în sarea de masă. Au găsit un număr deosebit de mare din aceste particule în sare de mare, din toate locurile.
Sare de masă examinată de la supermarket
Cercetătorii marini de la East China Normal University din Shanghai au cumpărat săruri de la 15 producători diferiți, produse ambalate care sunt disponibile în supermarketurile normale din China. În colet se aflau săruri marine, săruri de rocă și săruri obținute din saramură. Cercetătorii au examinat toate probele pentru identificarea urmelor de microplastice. Ei și-au publicat rezultatele în Journal of the American Chemical Society.
Microplasticele sunt particule fabricate din plastic cu dimensiuni cuprinse între 0,001 și cinci milimetri. Particule de gunoi care plutesc în râuri, lacuri și oceane. Particulele provin din produse cosmetice, sub formă de bile peeling care ajung în canalizare, din fibre de plastic care sunt frecate de haine la spălarea hainelor sau din deșeurile de plastic care plutesc în oceane.