Scade cu alb; em ceai
Întreaga lume a ceaiului și a plăcerii cu ceai
Slăbește cu ceai alb?
Mulți oameni se luptă cu excesul lor de greutate și par entuziasmați și plini de speranță la fiecare nou preparat și la fiecare nouă formă de nutriție care ar trebui să ajute în cele din urmă să topească acele kilograme ne iubite. Dorința de a încerca totul este prea mare dacă promite chiar și puțin succes în lupta împotriva obezității. Din păcate, succesul se limitează adesea la soldul contului furnizorului și dezamăgirea se răspândește din nou. Oricine a fost victima unor promisiuni goale în acest mod dezvoltă adesea o neîncredere sănătoasă față de toate inovațiile de reducere a greutății în timp.
Aici trebuie luat în considerare efectul ceaiului alb asupra metabolismului uman, al cărui efect de ardere a grăsimilor este susținut de ceva timp. Potrivit unui raport din Open Access Journal al BioMED Central, se spune că un studiu cu ceai alb a dus la rezultatul că acesta împiedică formarea celulelor adipoase și ar trebui, de asemenea, să promoveze descompunerea celulelor adipoase existente. În acest scop a fost utilizat un extract de ceai alb.
Investigații în numele Beiersdorf AG
Conținutul studiului, comandat de compania germană Beiersdorf AG, a fost efectul unui extract de ceai alb obținut din Camellia Sinensis, o plantă tipică de ceai. Ca parte a studiilor, celulele precursoare ale celulelor adipoase umane, așa-numitele preadipocite, au fost îndepărtate și cultivate în laborator. Baza acestui experiment a fost cunoașterea faptului că celulele adipoase umane nu se măresc pur și simplu în timp, așa cum sa presupus inițial, ci că noi celule adipoase se dezvoltă din aceste celule precursoare atunci când primesc un stimul genetic corespunzător. Abia atunci pot stoca grăsimea și se pot mări.
De aici încep investigațiile cu extractul de ceai alb. Preadipocitele, adică celulele precursoare ale celulelor adipoase, au fost tratate cu extractul și s-a constatat că au depozitat mai puține grăsimi în cursul dezvoltării lor decât celulele netratate. De asemenea, a devenit clar că mai puține preadipocite s-au dezvoltat în celule adipoase. Din aceasta s-a concluzionat că formarea genei necesare dezvoltării celulelor grase este împiedicată de extractul de ceai alb.
O altă constatare care ar putea fi extrasă din studiu a fost că până și celulele adipoase deja maturate descompuneau grăsimea într-o măsură mai mare. Acest lucru a fost recunoscut de activitatea observată mai mare a lipidelor care reduc grăsimea și creșterea constatată la fel a triglicerolului, care apare întotdeauna mai frecvent atunci când există o creștere a pierderii de grăsime.
Polifenol și metilxantină în extract de ceai alb
În plus față de epicalotechin-3-galat, polifenolul și metilxantina sunt ingrediente active care sunt conținute numai în mugurii și lăstarii tineri ai plantelor, din ale căror frunze mai târziu se prepară ceai negru și verde la un grad mai mare de coacere. Ceaiul alb este obținut din aceste părți tinere ale plantei și, prin urmare, este expus la cea mai mică influență a tuturor tipurilor de ceai din creșterea plantelor și din alte tratamente. Prin urmare, conține substanțe vegetale care nu mai pot fi detectate în alte tipuri de ceai, dar care cu siguranță pot influența dezvoltarea celulelor fizice. Echipa de cercetare concluzionează că aceste substanțe pot activa lipidele din organismul uman și descompunerea grăsimilor din celulele adipoase. În plus, se spune că acestea sunt responsabile pentru prevenirea maturării celulelor progenitoare în celule adipoase noi.
Chiar mai devreme în China, se spune că ceaiul alb are multe influențe pozitive asupra organismului uman. Este cunoscut pentru gustul său plăcut și efectul său stimulator. Tumorile, abcesele, problemele vezicii urinare, letargia, arterioscleroza, diabetul și bolile cardiovasculare, precum și multe alte afecțiuni au fost tratate cu acest ceai special în China de câteva mii de ani, care a fost rezervat inițial doar împăratului Chinei. Se spune chiar că încetinește procesul de îmbătrânire datorită conținutului său de antioxidanți.
Mugurii și lăstarii tineri ai plantelor de ceai care sunt folosite pentru ceaiul alb sunt colectate manual doar primăvara și doar dimineața devreme. Prelucrarea foarte atentă a ceaiului și incidența specială a luminii în timpul recoltării ar trebui să fie responsabile pentru a se asigura că nu își pierde ingredientele importante. Ceaiul alb își datorează numele, pe de o parte, pufului alb pe care îl au mugurii în timpul recoltei și, pe de altă parte, culorii sale atunci când se prepară.
Nouă speranță pentru obezi?
Nu se știe încă dacă ceaiul alb dă naștere unei noi speranțe, chiar dacă primele rezultate ale cercetării o sugerează. Membrii grupului de cercetare al lui Marc Winnefeld sunt pozitivi cu privire la rezultatele investigației lor și speră să fi descoperit un remediu natural cu ajutorul căruia se poate contracara cu succes problema civilizației „obezității”.
Cel puțin un lucru este sigur. Consumul de ceai alb este mai sănătos decât consumul de băuturi răcoritoare îndulcite și nu este asociat cu efecte secundare negative. Ceaiul alb nu este semnificativ mai scump decât ceaiul verde sau cel negru. Asta nu dă impresia că cineva încearcă să facă afaceri în detrimentul persoanelor supraponderale. Deci, ce se vorbește împotriva continuării investigațiilor grupului de cercetare asupra propriului corp?