Schimbare metabolică Acum mai multă energie!
Schimbarea metabolică: acum mai multă energie!

Desigur, îmi place ordinea. Când totul își are locul său, când pot găsi rapid ceea ce caut, înregistrez, etichetez și clasific, atunci sunt cu adevărat mulțumit. Ordinea este control și controlul poate fi atât de minunat de satisfăcător. În timp ce îmi pot gestiona lucrurile de zi cu zi minunat, mult timp interiorul meu mi-a amintit de un haos complet. Din păcate, nu a existat nicio ordine și satisfacție în echilibrul meu interior. M-am simțit energic, obosit în permanență, pielea mea era palidă și câteva kilograme prea mult mi-au zburdit pe stomac, fese și picioare. Am avut și probleme de stomac destul de persistente care mi-au limitat viața destul de mult.
Am tras frâna de urgență într-o dimineață rece de decembrie a anului trecut. Mi-a fost clar: nu putea continua așa. Era timpul să-mi schimb viața - de dragul sănătății mele. O schimbare metabolică ar trebui să mă ajute să mă apropii de obiectivul meu de a avea un stil de viață mai sănătos. Cu un plan individual de nutriție, metabolismul trebuie reajustat, echilibrul interior restaurat și sistemul imunitar întărit. Aceasta este teoria.
„Majoritatea persoanelor care fac programul nu descriu starea lor ca fiind bolnavă”, explică medicul Sybille Terrahe. "Sunt mult mai susceptibile să le lipsească vitalitatea și energia. Punctul cheie este, figurat vorbind, să vă îndreptați și să vă aliniați din nou." Pentru ca acest lucru să funcționeze, metabolismul încetinit ar trebui să fie cauzat de o selectarea individuală și optimă a alimentelor noi și mai eficiente. Practicianul alternativ mă întreabă și despre viața mea de zi cu zi. Când mă ridic, ce mănânc, când și cât de mult, fac mișcare regulată și cum fac față stresului? Mă gândesc la colacul meu de dimineață, pe care de obicei îl mănânc treptat în drum spre serviciu, ciocolata și urșii gumați care îndulcesc după-amiaza și pastele delicioase seara - și obțin conștiința vinovată.
Pentru crearea planului meu individual de nutriție, sângele meu este extras, apoi mă măsoară greutatea și compoziția grăsimii, apei, mușchilor și oaselor din corpul meu. Analiza valorilor va fi ulterior baza planului meu de nutriție. Programul se simte cam ca la comandă. Un plan pe măsura mea. Singura întrebare: se va potrivi designul?
În viitor, comportamentul meu alimentar va fi supus unui ritm clar. Trei mese pe zi, fără nimic de mâncare timp de patru până la șase ore între ele. Iaurtul de soia, pâinea crocantă sau ouă sunt în meniul meu dimineața. Pentru prânz și cină combin carnea, peștele sau brânza cu legumele. Porțiunilor li se oferă o specificație clară a dimensiunii. Am voie să mănânc doar dimineața până când mă satur. În ciuda tuturor individualității, următoarele se aplică tuturor convertoarelor metabolice: Fără zahăr, fără carbohidrați, fără alcool și, mai presus de toate, fără pâine. Timp de cel puțin șase săptămâni. Înghiţitură.
Ar trebui, de asemenea, să mă trezesc mai devreme în viitor și să învăț să iau micul dejun acasă. O schimbare metabolică nu este reglementată doar prin dietă. Trebuie să mă uit la viața mea, la obiceiurile mele, pentru a afla unde am blocuri pe calea mea. Practicianul alternativ mă sfătuiește să țin un jurnal alimentar și să notez ce simt și cum funcționează cu mâncarea mea.
După o mișcare a intestinului și două zile cu fructe și legume, începe. Motivat ca un recrut bun, îmi urmez planul strict de nutriție. În primele zile mă simt stresat, drenat, iritat. Sunt și mai palid și flămând. Cosuri mici vin și pleacă. Experimentez un „curcan rece” alimentar și visez la toffifee uriașe, prin straturile cărora îmi mestec încet drumul. Altfel, sunt destul de incomod.
Înainte de muncă, alerg prin piață cu planul meu de nutriție pentru a obține niște fructe, legume și carne. Cum aș putea să fiu atât de nesăbuit și să încep noua mea viață sănătoasă în ianuarie? Dovleceii au costat cel puțin patru euro și singura ofertă reală este kale și ciuperci - dar din păcate nu sunt pe lista mea de alimente. Tocmai această lipsă de hrană este cea pe care prof. Dr. Klaus de la Institutul German pentru Nutriție (DIfE) ca o problemă. "Bănuiesc un program nutrițional care vă oferă o listă de lucruri pe care le puteți mânca și ce ar trebui să evitați. Dacă tolerați mâncarea, adică nu aveți alergii sau intoleranțe, nu puteți vedea de ce sunteți sigur Nu are voie să mănânce lucruri. " Mă întreb cât de mult ar trebui să coste noua mea viață mai sănătoasă și aflu că o astfel de schimbare are consecințe de anvergură.
În primele câteva săptămâni, nici măcar nu am reușit să încorporez exercițiul suplimentar recomandat în viața mea de zi cu zi. Sunt ocupat să mănânc, să gătesc și să lucrez și mă culc înainte de ora zece. Cu toate acestea, dorm plăcut mult mai bine după primele zile și sunt foarte în formă dimineața. În general, am mai multă energie și stomacul meu se calmează încet. Gata cu durerea, gata cu disconfortul. Sunt uimit de schimbările din corpul meu și încet încep să mă bucur cu adevărat de program.
După patru săptămâni, foamea a scăzut în mod clar și cu trei kilograme mai ușor mă mișc prin viață mult mai fericit. Cu toate acestea - după o zi stresantă, uneori simt încă nevoia să mă retrag cu ciocolată și o carte. "Obiceiurile noastre alimentare sunt incredibil de puternic caracterizate de obiceiuri. Mănânc anumite alimente pentru că le-am mâncat întotdeauna și nu mă mai gândesc în mod conștient la ele. Dar aceasta este exact cheia", spune expertul în nutriție Dr. Thomas Ellrott de la Centrul de Cercetare în Psihologie Nutritivă de la Universitatea din Göttingen. "Factorul decisiv nu este cât de repede se schimbă metabolismul, ci cât timp îmi iau să-mi schimb obiceiurile, astfel încât să fie rezistente la criză. Acest lucru poate dura mult mai mult de câteva săptămâni." Mă gândesc la modul în care pot depăși efectul yo-yo, deoarece cu siguranță nu vreau să pierd din nou echilibrul câștigat din nou. Un lucru îmi este clar: cea mai mare provocare este încă să vină.
După șapte săptămâni voi face bilanțul. Odată cu schimbarea metabolică, am experimentat urcușuri și coborâșuri, am devenit un excentric social la petreceri, cu o ceașcă de hârtie cu apă minerală în mână și încă perseverat. De ce sunt deosebit de mândru: În cele din urmă pot să trec fără niciun medicament pentru stomac, am pierdut cinci kilograme și mă simt foarte bine în pielea mea. Nu știu încă cum să-mi păstrez noul echilibru pe termen lung. Dar sunt foarte sigur că voi afla. Pentru mine, schimbarea metabolică a fost primul pas în direcția corectă. În viitor, conform planului meu de nutriție, voi putea mânca mai multe alimente, în sfârșit voi bea din nou iubitul meu spritzer de vin și voi avea și zile de înșelăciune. Dar în niciun caz nu ar trebui să devină din nou un obicei, deoarece noua mea calitate a vieții este acum cel mai important punct de pe agenda mea.