Schimbați-vă prin gătit Forum pentru alimentația sănătoasă
Membru din 17 ianuarie 2002
375 postări (ø0.05/zi)
Până acum mi-am mâncat muesli-ul dimineața cu ovăz proaspăt stors, un măr, o banană și niște lapte.
De ceva timp am avut unele probleme de stomac și am încercat care dintre ele nu este bun pentru mine.
Acum am trecut la fierberea fulgului de ovăz pentru scurt timp în puțină apă, similar cu supa de gruel, iar plângerile mele au dispărut.
Acum întrebarea. mineralele, vitaminele sau altceva se pierd în ovăzul gătit?
Întotdeauna folosesc doar suficientă apă, încât nu trebuie să arunc nimic. ceea ce fierbe este deci mâncat.
Aș vrea să vă mulțumesc foarte mult pentru ajutor.
Găsesc acest forum după „Haus & Hofforum” al meu. WW. cel mai bun din tot CK.
Ține-o așa.
Salutări din Pădurea Neagră acoperită de zăpadă
Membru din 09/09/2003
6.075 postări (ø0.96/zi)
Desigur, mineralele pot fi spălate doar, nu distruse. Gătitul nu ar trebui să schimbe nimic. Unele dintre vitamine vor fi cu siguranță distruse, dar ovăzul va fi în continuare suficient de valoros. Dacă te primește așa, așa trebuie să faci.
Până acum ați înmuiat ovăzul în lapte din belșug o vreme, nu-i așa? Așadar, nu stropi doar ovăzul proaspăt stors cu trei picături de lapte și apoi mănâncă-le?
Membru din 17 ianuarie 2002
375 postări (ø0.05/zi)
Vă mulțumesc pentru informații, îmi pot „găti” musliul cu liniște sufletească.
Dar. De fapt mi-am măcinat fulgii, atât de mult lapte peste ei, încât tocmai au fost acoperiți. Apple a frecat. Banana cu ea. și gata
Ar putea fi și acesta motivul?
De ce nu ar trebui să faci asta?
Ar fi drăguț cu tine dacă m-ai putea ajuta puțin pe salturi.
Membru din 09/09/2003
6.075 postări (ø0.96/zi)
Turn mereu lapte cu generozitate peste musli, deoarece absoarbe mult lichid când se umflă și îl las să se absoarbă timp de aproximativ 15 minute, deoarece umflarea necesită și timp. Altfel mi se pare incomod de greu. Poate chiar poate provoca probleme digestive persoanelor sensibile? Încercați din nou cu mai mult lapte și mai mult timp.