Schizofrenia o dietă fără gluten poate ajuta unii pacienți
O dietă fără gluten ar reduce simptomele negative ale schizofreniei la pacienții cu niveluri ridicate de anticorpi anti-gliadină.
De ce este important acest lucru
Schizofrenia este o boală psihiatrică care afectează aproximativ 1% din populația lumii, inclusiv 600.000 de persoane din Franța. Se manifestă prin diferite simptome: unele, „pozitive”, care se caracterizează prin episoade delirante și halucinații (vizuale sau auditive), altele, „negative”, care seamănă cu cele ale anxietății și depresiei și care se caracterizează prin lipsa de energie și emoții și în cele din urmă o dezorganizare a gândirii asociată adesea cu tulburări cognitive. Schizofrenia începe de obicei la adolescenți sau adulți tineri.
Originea schizofreniei rămâne necunoscută, dar ar asocia fără îndoială o predispoziție genetică la factorii de mediu. Cercetările actuale evaluează posibila implicare a sistemului imunitar în producerea moleculelor care atacă proteinele neuronale.
Studiile epidemiologice arată că boala celiacă afectează pacienții cu schizofrenie de două ori mai mult decât populația generală. Prevalența celor două boli în populația generală este similară. Studiile anterioare au constatat că mamele cu intoleranță la gluten au fost de două ori mai susceptibile de a avea copii cu schizofrenie.
Cercetătorii au efectuat un studiu-pilot prin supunerea unora dintre pacienții schizofrenici la o dietă fără gluten. Ei și-au prezentat rezultatele la Primul Congres Anual al Societății Internaționale de Cercetare a Schizofreniei.
Studiul
În acest studiu, 7 pacienți schizofrenici cu imunoglobuline serice crescute îndreptate împotriva gliadinei (o proteină găsită în glutenul din grâu) au fost supuși unei diete fără gluten timp de 5 săptămâni. Un grup de control de 9 pacienți schizofrenici care au avut, de asemenea, un nivel ridicat de anticorpi anti-gliadină (IgG AGA) nu au eliminat glutenul din dieta lor. Toți erau pacienți spitalizați care luau același medicament anti-psihotic.