Schmidt construiește o nouă autoritate alimentară
Ministrul federal al Agriculturii și Alimentației, Christian Schmidt, dorește să creeze un centru federal pentru nutriție. Ar trebui să fie primul punct de contact pentru toate întrebările despre nutriția de la câmp la farfurie pentru populație. Centrul ar putea începe încă din 2017.

Ministrul federal al agriculturii, Christian Schmidt, a ordonat înființarea unui nou centru de nutriție, care ar trebui să acționeze și împotriva risipei alimentare. (Sursa imaginii: BMEL/phototek.net/Michael Gottschalk)
Ministrul federal al Agriculturii și Alimentației, Christian Schmidt, dorește să creeze un centru federal pentru nutriție. Ar trebui să fie primul punct de contact pentru toate întrebările despre nutriție de la câmp la farfurie pentru populație. Centrul ar putea începe încă din 2017.
Schmidt a comandat înființarea Centrului Federal pentru Nutriție, a confirmat marți un purtător de cuvânt al BMEL. Problema fusese hotărâtă, în acest moment Ministerul Federal al Agriculturii (BMEL) lucra doar la detaliile implementării. Autoritatea urmează să fie situată la Bonn la Agenția Federală pentru Agricultură și Alimentație (BLE) și ar putea începe să funcționeze încă din 2017. Cu toate acestea, BMEL nu dorește încă să fie setat pe un program precis.
Angajații centrului de nutriție ar trebui să provină de la BLE și de la serviciul de informare a ajutorului. Vorbim despre cel puțin 50 de poziții pentru centrul de nutriție. Resursele financiare ale noului centru federal ar fi peste 20 de milioane de euro anual. Infodienstul de ajutor confirmă, de asemenea, înființarea centrului de nutriție. „Salut în mod expres acest pas structural pentru a combina varietatea anterioară de informații nutriționale într-o singură unitate”, a spus Margareta Büning-Fesel, președintă executivă a ajutorului și viitoare șefă a centrului federal. Există o oportunitate unică de a vorbi cu o singură voce în comunicarea nutrițională pentru Germania, a spus Büning-Fesel.
Noul centru ar trebui să acționeze și să fie perceput ca „vocea și persoana de contact pentru toate întrebările legate de nutriție de la câmp la farfurie și la toate vârstele”, își formulează în continuare viitorul director. Modelul centrului de nutriție este Centrul Federal pentru Educație pentru Sănătate Sarcina principală este de a „consolida un stil de viață care promovează sănătatea prin îmbunătățirea obiceiurilor alimentare.” Centrul este, de asemenea, să se asigure că toată lumea primește un nivel mai ridicat de „nutriție și alfabetizare alimentară”. Este de a lucra pentru a se asigura că alimentele sunt evaluate mai mult și că risipa alimentară este mai valoroasă În plus, potrivit dezvoltatorilor proiectului, noul sediu federal ar trebui să promoveze dialogul social despre „tendințele nutriționale viitoare”.